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Vraiment satisfait par ce bouchon. Il faut vraiment avoir l'estomac bien accroché, il y a la quantité, la qualité, on ne veut rien laisser mais impossible de tout manger ! Un service avec une identité bien lyonnaise (très conviviale) une ambiance des plus authentique. Si vous voulez découvrir un vrai bouchon lyonnais je vous le conseille ! Rapport Qualité/Quantité/Prix difficile de trouver mieux (je cherche encore !). Surtout pensez à réserver, au mois 48h avant !
Deuxième passage, et nous confirmons tout ce que les autres avis disent de bien de cet endroit où l'on croise surtout des Lyonnais et des habitués : accueil, cadre, ambiance, efficacité et bonne humeur du patron et de la patronne, plats copieux, généreux, excellents beaujolais. Mais je mettrais un léger bémol à cet enthousiasme, car la sauce ravigote, accompagnant une énorme portion d'excellente tete de veau, n'avait hélas rien de la ravigote attendue ; une simple vinaigrette moutardée ; erreur que le chef saura évidemment rectifier d'urgence. Attention, nous reviendrons.
En visite pour la deuxième fois à Lyon, des amis nous on emmené au Garet en ayant bien pris soin de réserver avant... Ce fut tout simplement inoubliable. L'accueil est vraiment super sympa, l'ambiance très agréable et dans l'assiette, rien à dire... Le pâté en croûte maison était divin, le tablier de sapeur une pure merveille et les poires au vin un délice ! Autour de moi, une profusion de quenelle (géante et délicieuse !), de saucisson typique, de salade lyonnaise (assortiment de charcuteries plus savoureuses les unes que les autres), de crème caramel au dire de mes amis "démente"...etc... Quant au prix, 22,50 euros pour entrée/plat/fromage/dessert.. ben, j'en reste baba ! Bref, moi qui ne connaissait pas les bouchons en suis sorti ravi. Et apparement, nous étions dans l'une des meilleures adresses de la ville ! Courez-y, mais pas le week-end car c'est fermé... comme quoi, les bonnes adresses n'ont pas besoin du congé de fin de semaine pour tourner avec succès !
Pendant la fête des lumières, 6 couverts, nous avions réservé 4 semaines à l'avance, pour ne pas tomber dans un "bouchon piège à touristes" comme l'an passé. Résultat : que du bonheur, le patron est exceptionnellement sympathique, son épouse adorable, le décor inoubliable, l'ambiance Lyonnaise à souhait, et l'humour de mise. Que demander de plus ? Les assiettes ? Il faut avoir faim, même très faim, la générosité n'a d'égal que la qualité des plats, d'une fraîcheur extrème. De la vraie cuisine lyonnaise, merci Emmanuel, nous reviendrons, mais pas de problèmes, nous réserverons, la prévoyance vaut le déplacement.
Un des rares bouchons lyonnais qui ne soit pas un piège à touristes, avec une cuisine traditionnelle de qualité. Les produits ne sont pas des surgelés, ni des sauces en sachet. Le service est très sympathique et très professionnel. La décoration est celle que l'on attend d'un bouchon, sans plus.
Nous retournons toujours avec plaisir dans ce véritable bouchon lyonnais. La cuisine traditionnelle est excellente, les produits de grande qualité et les assiettes copieuses. L'accueil est convivial et le service sympa et efficace. Un restaurant à conseiller pour une soirée réussie !
Très bon accueil suivi d'un repas copieux et fameux, agrémenté d'un service efficace, agréable et plus que sympathique. Le décor et la convivialité des lieux participent à vous faire passer une excellente soirée. Idéal pour découvrir les bouchons lyonnais !
Ces avis, déposés il y a plus de 2 ans, ne sont pas pris en compte dans le calcul de la note moyenne.
N'ayant lu ou entendu que des avis élogieux sur cet établissement, j'ai décidé d'y manger un soir. C'est vrai qu'on y mange bien et que c'est copieux. L'accueil est super, même le cuisinier fait son apparition pour dire un petit mot aux convives. Tout le personnel du restau est sympa. Seulement, j'ai moyennement apprécié le bruit, car coincée entre la cuisine et une table de 20 mecs dans la mini salle du fond, je me sentais à l'étroit, et surtout dérangée par le bruit. Au cours et en fin de repas, on ne s'entendait plus parler. Une autre table de deux était là, mais on ne se voyait pas. Donc, ce soir-là, ce n'était pas un lieu intimiste, par ailleurs, j'ai trouvé un manque de présentation dans les assiettes, une andouillette coupée en trois tranches n'avait rien d'une andouillette, une salade du marché présentée sans chichi, un verre de vin blanc pas frais, bref, déçue, et même si ce fut très bon, il manquait un petit quelque chose pour me sentir bien...
Encore un coin où il est préférable de réserver. Décors bien typique bouchon, petites table, mais super convivialité, avec un service efficace et très sympa. Le contenu de l’assiette est tout aussi bien, la qualité est bien là ainsi que la quantité (je défie un client « normal » de terminer le poêlon de tête de veau... !).Les vins sont bons à un prix très raisonnable. Pour finir s’il vous reste une petite place les fromages et desserts seront là pour la combler (nous avons choisi un canut, mais les babas qui passaient étaient semble-t-il super). A recommander.
Fraîcheur des produits, accueil, décor et cuisine font de ce bouchon la référence à Lyon. J'y vais régulièrement, c'est à chaque fois un bonheur.
Que dire sur ce bouchon ? Franchement que du bien et sera tout ! Non ça serait trop facile quand on ne connait pas ce restaurant on a besoin de plus d'infos. Les plats sont d'une grande qualité et d'une fraicheur irréprochable... Et croyez moi c'est rare. L'accueil chaleureux mais sans trop de "chichi", le service rapide. En résumé on va au Garet pour se rapprocher de cette cuisine qu'on oublie trop souvent... La vraie cuisine du Terroir. Alors une dernière fois merci Damien pour cette découverte.
Nous sommes de Nice et nous avons passés 2 jours à Lyon en famille et nous avions envie de nous faire un bon bouchon et après avoir consulté les avis sur Cityvox Lyon, mon choix s'est arrêté sur LE GARET. Ce fut le bon choix. Accueil exceptionnel, à peine assis nous avons eu droit à l'apéritif (rosette et grayons), j'ai opté en entré pour la salade Lyonnaise (copieuse et bonne) ensuite pour le plat un tablier de sapeur (un vrai régal) mon mari une cervelle et mon fils une tête de veau (peut être le moins goûteux) et dessert maison : abricots pochés maison et glace. Et en fin de repas la Patronne nous amène avec la note l'énorme vase de sucettes (je ne vous dit pas la tête qu'on fait mes enfants) En bref un super souvenir, tout le monde était au petit soin, Merci pour cette adresse exceptionnelle. Ici sur la côte nous avons du mal à trouver un accueil aussi chaleureux.
J'aime vraiment cet endroit. On y mange bien et on est reçu très agréablement. Il suffit de deux ou trois visites pour être traité en habitué. Je l'ai recommandé à des amis et collègues de passage à Lyon et qui voulaient dîner Lyonnais et ils ont été ravis. La salle du bas n'est pas très grande et je regrette que la salle à l'étage soit fermée depuis quelque temps. J'espère qu'ils ne se laisseront pas gagner par la "touristisation" de la cuisine lyonnaise.
Trop de bouchons tuent le bouchon... voilà ce que j'avais tendance à penser face à la demultiplication de ces établissements qui ont fait un temps la réputation gastronomique de notre ville et qui en le poussant un peu trop loin on finit par faire du bouchon un synonyme de malbouffe et d'attrape touristes... Heureusement tel le petit village gaulois résistant à l'envahisseur romain, certains établissements arborent fièrement le tablier de sapeur et nous réconcilient avec la quenelle et le foie de veau poêlé. Parmi eux le Garet est bien l'un des plus fervents défenseurs et promotteurs de la gastronomie lyonnaise ! L'ambiance est 100 % bouchon, nappes à carreaux de rigueur, mais pourtant cela respire l'authentique. D'ailleurs habitué ou non vous êtes reçu ici en ami et cela ça devient rare de nos jours... Bref, pour tous les lyonnais qui avaient perdu foi(e) dans la cuisine lyonnaise et pour tous ceux de passage qui souhaitent la découvrir, foncez au Garet sans attendre.
Un mauvais souvenir, j'y suis allée avec mon ami et nous avions commandé des menus. Je me sentais vraiment trop fiévreuse et on est parti après avoir eu le plat principal (une quenelle, que d'ailleurs je n'ai pas touché). La patronne, bien que désolée qu'on doive partir si tôt, ne s'est pas gêné pour nous facturer l'entrée, le plat principal, le fromage et le dessert (tout le menu quoi) !! J'ai été très déçue de ne pas avoir pu profiter de mon repas (que j'ai dû payer en intégralité alors qu'on nous avait servi que l'entrée et le plat principal) et de cette attitude très peu commerçante. Du coup, je n'ai aucun regret, et je n'y retournerais pas !
Quand on est fiévreux, déjà, on ne sort pas... Et quand on commande un menu, le restaurateur n'attend pas de savoir si Madame va manger toute son entrée pour faire aller la suite en cuisine... Disons que de ne pas avoir payé aurait été fort incorrect, vous vous en sortez donc grandie, avec les honneurs !!!
Entièrement d'accord avec tout ce que dit "siphnos". Quand on a l'idée saugrenue de commander un menu qu'on est pas capable d'avaler, on ne reporte pas la faute sur le restaurateur (qui n'y peut rien et a déjà préparé - pour rien - la suite du repas) : on assume et on paye.
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