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Spécialité bouchon lyonnais
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Un peu tout en paradoxes. Nous y sommes venues pour la fête des lumières le menu était donc imposé. Malgré des portions généreuses, ce n'était pas aussi fin ni recherché que dans d'autres bouchons où j'ai mangé. L'avantage c'est que la touche féminines se perçoit plus dans la présence des légumes et le côté orignal des desserts. Mais bon une salade de lentilles reste une salade de lentilles, et le prix (certes WE spécial) était élevé. Nos tables étaient collées les unes aux autres, et en ce qui me concerne, manger avec mes amies en étant collées à une bande de coincés m'a coupé envie de discuter. Les serveuses sont un peu brutes de décoffrage et pas drôles.
Vite déçue malgré un apéritif accompagné de mises en bouche, à cause des assiettes ébréchées, et du manque de correction des serveuses, qui ne parlent pas aux hôtes en les regardant. Quant à la nourriture, riuen de folichon, ni de recherché, quand on appelle un couscous n'importe quel plat. Non, je n'y reviendrai pas... Mais au moins j'ai essayé...
Je ne suis pas fan de cuisine lyonnaise, mais là c'était un plaisir de l'entrée au dessert. Un peu de féminité dans ce monde de cuisine lyonnaise ne fait pas de mal...
L'accueil est bon et le service attentif et sympathique. Le décor, dépouillé et un peu froid, n'est pas vraiment celui d'un bouchon mais il reste plutôt agréable. Par contre l'ambiance est assez chaleureuse. La cuisine, très inventive et agréable, s'inspire nettement des mets lyonnais avec une touche de modernisme "tendance". Le rapport qualité/prix est correct.
Un bouchon comme à la maison ! La cuisine de ce bouchon me rappelle celle de ma grand-mère. L'ambiance est chaleureuse et le serveur ne manque pas d'humour ! Le Bouchon des Filles, un bouchon à recommander à tous les gourmets !
Cité il y a peu dans le Point, ce restaurant se révèle à la hauteur de sa réputation. Accueil et service efficace bien que un peu désaffectivé; un menu unique à 25 euros avec "ronde des saladiers" (en fait de grands bols avec différentes entrées type lentilles-haddock ou comté-endives-jambon), choix parmi 5 plats de spécialités lyonnaises (tête de veau, bourguignon de joue, rognons, quenelle,croustillant de boudin,...), fromage puis dessert, c'est frais, bien cuisiné et servi avec élégance. Carte des vins concise avec plusieurs vins au pot dont un joli Fleurie. La décoration ne m'a pas marqué mais est genre bouchon "élégant". Bref une bonne adresse et ouverte le lundi!
Nous avons été diner un soir de week end en famille. La déco est typique des bouchons lyonnais, dans une salle spacieuse. L'accueil est très sympathique, le service est bien fait, sans trop d'attente. l'entrée est originale: on ne choisi pas, on nous apporte d'office des saladiers: salade lyonnaise, salade de lentilles, etc.. tout était bon. en plat du choix, tout typiquement lyonnais, bon, mais je n'y ai pas vu la touche féminine. N'étant pas amatrice de la cuisine lyonnaise je n'y ai pas trouvé d'alternative, de cuisine + légère comme attendu d'après les avis et la féminité du bouchon. Les prix sont corrects, avec des menus à 25 euros entrée, plat et dessert. la quantité y est. En somme, un bouchon agréable, et une cuisine savoureuse, à part le concept de l'entrée , pas d'autre touche d'originalité de cette cuisine lyonnaise
Sur un week-end de visite à Lyon avec trois bouchons testés, c'est peut-être la petite déception par rapport à la réputation affichée de l'établissement. Avec un cadre assez banal mais un accueil très sympathique, le menu à 25 euros décline trois entrées sans relief, voire fades (chou rouge et blanc aux lardons, lentilles peu assaisonnées, harengs carottes au curcuma), suivies d'une mise en bouche constituée d'un velouté de céleri baignant dans de l'huile de noix (pourquoi ?). Puis vient une quenelle de brochet avec trois queues d'écrevisses et un velouté. Ce plat est fin mais peu copieux. On aurait aimé un accompagnement. Quant au dessert, mon choix s'est porté sur une glace à l'abricot, visiblement maison et c'est louable, mais trop sucrée. Le vin en revanche est à la hauteur (un pot). L'ensemble manque de cachet, n'emporte pas l'enthousiasme.
Les plats sont originaux, parfumés et assez copieux. Les trois desserts que nous avons pris nous ont paru un peu trop sucrés à notre goût. Dans l'esprit des bouchons, la salle est petite et devient rapidement bruyante. Sa décoration est recherchée tout en restant discrète. Le service est attentif mais pourrait être plus chaleureux.
C'est simple, j'ai adooooooooooré ! Nous avons passé un très bon moment en famille, la cuisine était délicieuse et généreuse, tout comme le vin... Le personnel adorable, plein d'humour. Rien à redire, que du bonheur ! Excellent rapport qualité/prix, j'y retournerai, c'est sûr !
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