L'impression d'être transparents !
Nous avons réservé une table de quatre couverts le 11 décembre 2010 à midi. Un serveur nous a placé dès notre arrivée. Ensuite nous avons attendu 30 mn et avons réclamé la carte car personne ne s'occupait de nous. Pour la commande, 15 mn plus tard nous avons demandé des apéritifs car aucune proposition de la part de la serveuse chargée de la commande. Ensuite idem pour la carte des vins. Les plats ont été servis avec des erreurs (une choucroute au lieu d'un saucisson au vin). Les tables sont beaucoup trop petites pour le diamètre des assiettes, les chauffe-plats et le seau à vin. Pourtant nous avons trouvé une nourriture excellente autant en quantité qu'en qualité. Ensuite nous avons attendu 1h00 qu'on vienne desservir. Ne voyant rien venir, regardant les autres clients dans le même cas que nous s'énerver et le personnel errer dans la salle les mains vides nous sommes allé au bar pour demander la note avant de quitter les lieux. 2h30 pour une choucroute ! Un responsable voyant mon agacement a appelé un serveur qui visiblement n'avait rien remarqué d'anormal. Je lui ai donc montré quelques tables où les clients étaient très mécontents d'attendre. Ce jour-là, il y avait pourtant 3 serveuses, deux serveurs et 2 personnes derrière le bar. Les carrés de tables n'étant pas attribués à un serveur tous nous ignorent et les clients ont l'impression d'être transparents. A éviter absolument si vous n'êtes pas très patients.
