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de 12:00 à 14:00
de 19:00 à 22:00
Réservable en ligne
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La salle est petite (peu de tables) et profite des odeurs de la cuisine ouverte mais est décorée avec soin. La qualité des plats est exceptionnelle grâce à des matières premières sélectionnées avec soin en fonction des saisons et à des cuissons impeccables. Je me suis encore une fois régalée. Le seul bémol est le prix des vins et des alcools qui peut faire exploser la note mais vous aurez eu un vrai moment de bonheur culinaire.
On me demande mon avis sur ce restaurant, c'est simple, ça tient en un seul mot : Excellent. Et si je commençait par le dessert, Soufflé au chocolat, avec son sorbet framboise. Un délice. Merlu à la plancha, avec mini artichauts, un régal, cuisson parfaite. L'entrée: Boudin basque, relevé comme j'aime. Encore ! Choix du vin ? Un St Péray. Hips... Bref, vous l'aurez compris, j'y retourne le plus vite possible. C'est pour moi le meilleur de l'année. Un seul bémol. Manque d'espace, on est un peu serré. Vous pouvez pas agrandir Monsieur Thomas ?
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