Cargo de Nuit... Comme de Jour

Situé au coeur du quartier de Croix Rousse, le Cargo de nuit est un restaurant de rencontres culturelles avec un agenda bien rempli : soirées à thèmes, expositions, débats philosophiques et jeux de société. Les spécialités sont les fruits de mer et les poissons. Les différents menus aux noms évocateurs (“escale”, “crique” ou “croisière”) sont donc essentiellement composés de poissons frais du marché. Les “criques” sont une manière originale de mélanger les ingrédients et les saveurs. Par exemple, la “crique de mer” est une galette de pomme de terre avec un tartare de tomates et poisson mariné au citron. L’ambiance est à la bonne humeur et la décoration est soignée dans les moindres détails sur le thème de la mer et de la navigation.