L'élite de la restauration et du service !
Un table et des sièges confortables, très peu de monde pour un vendredi soir (fin aout oblige) et donc une attention très particulière des serveurs à notre encontre.
Dégustation du vin pour nos papilles indécises et conseils élogieux, rien n'échappe à l'oeil des deux serveurs présents ce soir-la.
Le repas était quant à lui délicieux, exquis ! Le ris de veau et la souris d'agneau fondaient dans la bouche, mais le meilleur fut l'entrée : le foie gras sur tranches de pain d'épice et la confiture d'échalotte : part tellement généreuse que le plat principal se dégusta longuement, le temps de digérer l'entrée...
On y reviendra, parce que le service était au poil, la cuisine divine, et le client écouté et choyé.
Mention spéciale aux toilettes et aux serviettes brodées de l'écusson "Elite".
