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Aucune fausse note, la carte ne comporte aucun risque et la qualité est constante tant sur les poissons que sur les viandes. Le chef est un pro des macarons mêmes si les autres desserts sont aussi maîtrisés.
Excellente cuisine avec des poissons et crustacés bien présentés et bien cuisinés, avec inventivité comme des écrevisses sur des rondelles de saucisse de Morteau ou du homard dans une sauce aux morilles. Les desserts sont originaux et joliment présentés. Le service est décontracté, la terrasse agréable. Menu à 32 euros, à la carte compter 40-50 euros avec vin. Je recommande cette adresse gastronomique dans une ville un peu déservie sur ce plan là !
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