Les 3 Brasseurs
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L'endroit est intéressant pour les bières qui sont originales et ont du goût. La partie restaurant est par contre à éviter car les plats n'ont rien d'exceptionnels et sont très chers payés pour la médiocre qualité servie (avec une attente interminable). Les serveurs ne sont pas tous sympathiques et il m'est arrivé de partir sans consommer après 25 minutes d'attente voyant que pas mal de tablées arrivées après la mienne se faisaient servir leurs bières... gestion des commandes de niveau zéro ! Le "délire" est le même lorsqu'il est question de s'attabler pour dîner car une fois installés à votre table il vous faudra arriver à attraper un serveur au vol pour lui demander de prendre votre commande, de vous apporter une carafe d'eau etc. Il y a parfois des serveurs qui ont l'air pas mal imbibés (le soir) ceci explique peut être cela ? Ils sont cependant d'une rapidité étonnante pour demander le règlement des bières venant à peine de passer du plateau de service à votre table !
J'ai trouvé cette brasserie excellente, avec un rapport qualité/prix plutôt correct. Pour information, un apéro (mexicanos, qui ressemble à de la Desperados, mais avec de la bière des 3 brasseurs), un hamburger "Country" (galettes de PdT à la place des pains, gros pavé de steak haché, tranche de lard, fromage, salade) avec, en accompagnement des frites (malheureusement sans doute surgelées) et de la salade. Dessert, une brioche façon pain perdu. Le tout pour 23.5€ Il existe des menus qui m'ont l'air pas mal, les serveurs sont souriants, le service assez rapide. Je reproche néanmoins qu'on ne nous ait pas demandé si l'on prenait une boisson avec les plats (carafe d'eau ou autres), et qu'on n'apporte pas de pain. Mais un décor sympa, une ambiance "intimiste" (les tables sont très rapprochées), et vraiment un bon accueil. A recommander !
Idéal pour se restaurer rapidement et très pratique pour sa localisation. Trois fois Bravo pour la BB Bière Blanche, la BB Bière Brune, et la BB Bière Blonde...
B comme beautiful (la déco, l'accueil). B comme brasserie (on y mange divinement bien et pour pas cher !). B comme bière (Une des meilleures bières que j'ai jamais bu et pourtant cela fait plus de quarante ans que j'en bois !).
La meilleure bière à des kilomètres à la ronde, un pure délice ! Un conseil, demandez la blanche citron, c'est absolument divin...Sinon, il y a aussi à manger, mais là, c'est autre chose, pour ma part je préfère me cantonner à la boisson houblonnée.
Je suis assez déçu de cette brasserie. Les plats sont froids pas faits maison, les portions sont petites, les plats sont fades. Le seul bon point est la bière faite sur place et vendue en différents formats. J'ai pris les ribs de porcs (14,90€) j'ai vraiment été déçu j'ai vu arriver une assiette en plastique imitation ardoise avec une poignée de frites surgelées à peine chaude et un petit tas de "cœur de choux label rouge à la bière des 3 brasseurs" trop acide. Les ribs étaient sèches et sans goût c'est honteux de faire de la cuisine pareil. Ensuite un convive avait commandé un croque-monsieur c'est clair que c'était du congelé réchauffé et présenté sans aucune volonté de bien faire, seulement jeté sur trois feuilles de salade. Enfin les salades de chèvre chaud en entrée et/ou plat sont tout bonnement une arnaque. Pour dire vrai la salade en plat consiste en 3 tranches de pain de mie grillées et coupées en triangle sur lesquelles se trouvent du pauvre chèvre sans saveur déposé à la va-vite. Le tout sur 3 feuilles de salade même pas assaisonnées. Bref je déconseille fortement cette adresse...
Point positif, l'ambiance et la réception, plutôt sympathique... pour le reste, bien que l'on est commandé un apéro puis un repas (dont deux menus sur 3 commandes), on n'a pas jugé bon de nous servir du pain, ni des verres avec la carafe d'eau...
Accueil chaleureux, grand choix de boissons, j'y ai retrouvé un petit peu de celui de Strasbourg, pas trop de dépaysement !... excepté la pluie !!
En ordre : 1) l'accueil était agréable, le personnel souriant et motivé, le service était assez rapide aussi ! 2) le décor est génial ! Cosy sans pour autant être coude à coude avec le voisin, lumière tamisée, ambiance "brasserie" à fond ! même les menus sont beaux ! à noter aussi : ils recommandent la bière à boire avec chaque plat : excellent ! une très bonne ambiance, même ce dimanche soir qu'on était ! 3) ça se corse un tout petit (vraiment tout petit) peu! Nous avons choisi de prendre des welsh, spécialité du Nord, que nous n'avions pas encore goutés - eh bien les welsh en eux mêmes, très bons, et franchement, assez "fat" : une bonne portion ! Par contre, le petit point négatif : les frites, on le sait immédiatement, sont froids. Tant pis ! Par la suite, gaufres liégoises... Avec sauce caramel ? Absolument délicieux ! Je vous la recommande vivement ! Petite remarque : les flammkuches avaient l'air délicieuses aussi ! et la bière était vraiment très bonne (j'ai pris une ambrée) !
Ces avis, déposés il y a plus de 2 ans, ne sont pas pris en compte dans le calcul de la note moyenne.
Bon resto, bien copieux et bon rapport qualité prix, bonnes bières aussi et service sympathique... Bref si vous voulez une dernière fois ressentir l'ambiance chtimi avant d'aller prendre le train, c'est là !
Juste en face de la gare Lille-Flandres, cette taverne est idéalement située. Vous pourrez y déguster des spécialités de Flammekuche et autres spécialités alsaciennes dont de succulentes choucroutes. A essayer aussi le jarret de porc, fondant, copieux et savoureux, accompagné de choucroute et de pommes de terre. Le tout arrosé d'une des 3 bières brassées sur site ! Service très rapide malgré l'affluence, serveurs compétents et aimables. J'y retournerai si je reviens sur Lille !
Si vous aimez les plats du nord, les 3 Brasseurs sont assez spécialisés dans le style ! Vous y trouverez des plats comme le potchvlesh, ou encore, une carbonnade flamande, etc... La bière est également sympa puisque faite maison ! J'ai eu le plaisir de gouter aux différents types et je dois dire que je n'ai pas été déçu. Par contre, l'accueil est mitigé ! Est ce une mention spéciale dans le contrat de travail, mais les sourires sont rares, les amabilités absentes et la galanterie inexistante. C'est bien dommage car ces vitrines commerçantes du centre ville de Lille donnent une image négative de nos traditions. Il ne faut pas s'étonner qu'on n'est pas envie de laisser un pourboire. Le décor est super sympa car très taverne flamande et couleur chaude et agréable. Mise à jour de l'avis J'ai arrêté de fréquenter ce lieu car le personnel est décidément trop désagréable et le client peut considéré.
j'y allai souvent avec des amis, on y buvais des bières et quelle bière!!! elle sont excellente, j'allais au trois brasseurs a chaque fois que j'attendais mon train pour partir a arras une fois par semaine mais quand j'avais un petit moment avec des potes on y aller pour passer un bon moment...
Inutile de venir manger là, c'est bruyant, la qualité de la nourriture est quelconque parfois, souvent mauvaise et le service désinvolte... Par contre, on peut boire des bières dans un cadre sympa, près de la gare, c'est le seul cas où cela vaut le coup de fréquenter cet établissement.
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