Fuyez
De passage à Lille pour la journée, on était dans l'idée de manger des spécialités locales. On est tombé par hasard sur ce restaurant, bien situé on s'est laissé séduire. 10min pour venir nous commander, pas de problèmes à ce niveau là, sauf que nous, on souhaiterait d'abord commencer par une petite bière ! La serveuse note, et quand on lui dit qu'on n'a pas encore choisis le plat, elle repart, hausse les sourcils du genre "ils m'em**rdent ceux-là !"... Bon... C'est que nous, on n'est pas du nord, donc il faut déjà qu'on décrypte la carte. Moi le Waterzoï et le Welsh, ça me parle pas ! Elle revient, on a fait notre choix, on patiente 1h15 pour avoir notre plat. On demande entre temps une bouteille d'eau et un pichet de vin... On commence à manger, toujours pas de vin. Quand on redemande, à nouveau la serveuse hausse les sourcils...
Le vin viendra quand notre assiette sera terminée au 3/4 (au passage la viande de la carbonnade flammande était tiède quand on nous a servis). Moi j'ai pris un Welsh, je cherche encore le jambon dedans, c'était 1/4 de tranche et pas plus et 3 pauvres frites dans un ramequin... On demande l'addition, qui arrive à une vitesse fulgurante par contre... Dans le genre restau qui est là pour encaisser l'argent et serveurs (et patronne !) qui laissent leur sympathie au vestiaire, on peut difficilement faire pire ! Un conseil : fuyez !
