L'Huîtrière

Situé dans une des rues les plus pittoresques du Vieux Lille, ce restaurant, plus que centenaire, est connu de tous. La façade Art Déco ornée de mosaïques et de vitraux laisse apparaître la poissonnerie. Au fond plus en retrait, dans un bâtiment datant du XVIIIe siècle, les somptueuses salles du restaurant aux boiseries préservées, lustres de cristal et tapisserie d'Aubusson offrent un cadre authentique de rigueur.

L'établissement propose une carte renouvelée chaque saison suivant l'arrivage de poissons, une cuisine tournée vers les fruits de mer, crustacés et poissons accompagnée d'un panel de 40 000 bouteilles de vins conservées dans une cave du XVIIe siècle. "Ragoût de homard breton", "Poêlée de filets de sole aux girolles et fines herbes", "Saumon d'Ecosse poêlé aux mousserons et à la crème", "Fines tranches de morue", "Lotte au lard et à la bière de Garde" sont quelques exemples de plats raffinés.

Plats cuisinés à emporter, plateaux repas, ventes par correspondance, déjeuners d'affaires, service traiteur et salles disponibles pour séminaires, banquets, réceptions en tous genre sont tous les services auxquels répond l'Huîtrière.

Le lieu fait partie du club de restaurateurs lillois Les tables Gourmandes regroupés autour du thème de la qualité.