Tél : 03 20 37 33 49
Modifié par la rédaction de Cityvox
Made in Japan
Ouvert en 2004, Le Fujiyama a réussi à s'intégrer dans le paysage gastronomique déjà varié de la rue Solférino. Les menus de tous prix et de toutes compositions offrent un large choix aux clients. Yakitori, brochettes, les spécialités japonaises sont proposées dans des menus pour deux.Informations pratiques
Horaires :
Lundi - Dimanche : de 11:00 à 14:30 de 18:00 à 00:00
Prix :
- Menu déjeuner 7,50 €
Menu dégustation 45 € (Pour deux personnes)
Menu (Entrée, plat, dessert) 9,20 - 13,80 €
Toutes les caractéristiques
Restaurant japonaisCapacité : 58 couverts
Pour quand ? : Ouvert le dimanche
Restaurant proche du métro République Beaux-Arts
Restaurant proche du métro Gambetta
Suite
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Avis des internautes
Ce qu'ils en pensent :
aucun avis
aucun avis
Décor/Ambiance
Qualité/Prix
Mademoiselle n'aimant pas du tout le poisson, le sushi est donc compromis. Nous y avons donc exclusivement gouté les yakitoris (brochettes japonaises de viandes et/ou de poissons). Le menu propose un large choix de ces yakitoris accompagné d'une salade de choux frais ainsi que d'une bonne soupe maison. L'accueil est très agréable. La cuisine est visible depuis la salle donc hygiène et qualité garanties. Le seul bémol sont les desserts (mais ceci ne gâche pas le reste). Attention : réservation fortement conseillée.
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Décor/Ambiance
Qualité/Prix
Bonne cuisine, classiquement japonnaise, mais on peut y aller les yeux fermés (ou presque). Le seul bémol serait pour le service : la présence omniprésente du serveur à côté de notre table nous a donné une impression d'etouffement...
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Décor/Ambiance
Qualité/Prix
Quand j'ai une envie de sushis, c'est là que je vais. Le poisson est frais, les plats raffinés, la présentation épurée (à la japonaise) et jolie, le service est très agréable, et bon, c'est vrai qu'on ne se pâme pas devant le décor, mais au moins, on est dans le style japonais. Il y a quantité de menus, vous en trouverez forcément un qui vous plaît. Et si vous avez du mal avec le poisson crû, il y a toujours les yakitori : brochettes de viandes, gambas servies sur une sauce caramélisée. Un régal ! J'insiste sur l'hygiène de l'établissement, vous pouvez y aller les yeux fermés, y a aucun "sushi"...
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