Génial
Une copine m’avait parlé de ce nouveau resto chinois qui propose des snacks maison ainsi que des plats originaux qu'on n'a jamais vu dans ailleurs ici dans le nord. Ma copine étant enchantée du résultat, j'y suis allée ce midi... et ce fut une très bonne surprise !
J'ai pris 2 raviolis chinois qui venaient de sortir de l'eau bouillante, avec une farce viande et poivron vert (les farces changent selon les arrivages m’a précisé la patronne). C'était bien parfumé et bien assaisonné, un vrai délice, rien à voir avec des raviolis qu'on achète habituellement dans certains traiteurs asiatiques, je vous les recommande.
Le plat à base de riz sauté aux haricots verts + porc haché avec un légume salé (olive ou feuille d’olive me semble-t-il) m'a bien plu aussi. Le mariage des différents ingrédients est bien harmonieux, en plus à coté en accompagnement il y a 2 petites salades offertes. Un repas bien équilibré.
Apres le plat, je n'avais déjà plus faim et au lieu de prendre un dessert, j'ai suivi le conseil de la patronne : boire un bubble tea ! Dieu que c'est bon ! Ça ne m’étonne pas que depuis un moment, beaucoup de médias parlent de cette boisson, je pense que je vais vite finir la carte fidélité!
Merci Chris de m'avoir recommandé Délicathé, un petit resto chinois bien sympathique (comme l’accueil), je reviendrais bientôt.
