Kyoto

Kyoto est l'ancienne capital du Japon, par nostalgie ou par passion le chef cuisinier prépare chaque jour la gastronomie japonaise avec toutes ses spécialités de sushi, sashimi, yakitori. Ainsi se déguste autour d'un table nappée de blanc et dans un cadre certes un peu japonisant mais malgré tout assez sobre, du poisson cru agrémenté de riz ou des brochettes grillées de poulet, de canard, de saumon, de thon. Il vous reste à choisir entre le cru et le cuit pour vos repas de déjeuner ou de dîner.