Bien pour la cuisine
Diner à deux un samedi soir en juillet 2009
Rien à redire sur la cuisine :
- médaillons de chèvre assez bons (mais le pain est indispensable, car il n'y a pas d'accompagnement à part un peu de salade, et en ce qui me concerne la mousse de chèvre m'écoeure si je la mange seule)
- rumsteck : très bon avec des légumes bien cuisinés
- moelleux au chocolat et glace tequila-papaye : un régal, avec le coeur du gateau très fondant et chaud
Ambiance sympa en terrasse, mieux isolée du bruit de la rue qu'il n'y parait en arrivant, grâce à un peu de verdure
Seul gros défaut de notre soirée : l'attente ! Je ne sais pas si c'était exceptionnel ou si c'est toujours comme cela, mais nous avons beaucoup attendu dès le départ, et c'est un peu dommage.
- long délai pour la prise de commande
- nouveau délai pour avoir la bouteille de vin (le temps de boire toute une carafe d'eau...) : on peut concevoir qu'il y ait un temps de préparation pour les plats, mais pas pour les boissons....
- de nouveau entre l'entrée et le plat : nous avons tellement attendu que nous avons fini la bouteille de vin et avons décidé d'en commander une autre...
- ...que nous avons attendue et qui a fini par arriver alors que je laissais mon plat refroidir pour ne pas l'avoir terminé avant d'avoir la bouteille
- et ainsi de suite jusqu'à la fin du repas, même pour régler.
Je précise qu'il ne nous est jamais arrivé de prendre 2 bouteilles à 2, ce qui permet de mesurer l'importance de cette attente ! (peut être que c'est stratégique, ça fait consommer...)
Rapport qualité/prix pas trop mal, notamment grâce à la baisse de TVA bien répercutée sur le menu entrée-plat-dessert (environ 28 au lieu de 35 €).
Conséquence : j'y retournerai peut être pour voir si c'était spécial ce soir là, ou si c'est tout le temps pareil, mais c'est uniquement grâce à la qualité de la cuisine.
