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Restaurant - Alsacien au Mans : 

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    Restaurant alsacien, Bistrot / Brasserie
    7 Place des Jacobins
    72000 Le Mans
  • Restaurant alsacien, Pub - Bar à bières
    11 Place de la République
    72000 Le Mans
    En 1240, les Pères de l’Abbaye de Leffe brassaient une bière réservée aux religieux et à leurs visiteurs....
  • Restaurant alsacien
    79 Avenue du Général Leclerc
    72000 Le Mans
  • La rédaction en parle

    Interview : Pierre-Sang Boyer cuisiné par Cityvox
    Céline Malherbe

    Pierre-Sang Boyer était finaliste à Top Chef 2011. Cette année, il ouvre son premier restaurant à Paris. Il s’est prêté au jeu de l’interview et nous raconte...

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