Ombremont - Le Bateau Ivre
« Et dès lors, je me suis baigné dans le Poème / De la mer, infusé d’astres et lactescent, / Dévorant les azurs verts, où, flottaison blême / Et ravie, un noyé pensif parfois descend… » Amateur de poésie, Jean-Pierre Jacob a donné à son restaurant le nom du plus célèbre poème de Rimbaud : Le Bateau Ivre. Comme le poète voyant, ce chef joue des couleurs et des images avec audace, faisant de chaque assiette une expérience sensorielle. La vue majestueuse sur le lac du Bourget donnerait presque envie d’écrire des alexandrin...
Bon à savoir
Horaires : Lundi
de 19:15 à 22:00
Mardi
de 19:15 à 22:00
Mercredi
de 12:15 à 14:00
de 19:15 à 22:00
Jeudi
de 19:15 à 22:00
Vendredi - Dimanche
de 12:15 à 14:00
de 19:15 à 22:00
Prix : Plat principal 37 - 52 €
Menu déjeuner 48 - 155 €
Formule déjeuner 48 - 63 €
Menu dégustation 155 €
Menu dîner 48 - 155 €
Caractéristiques : Gastronomique
Vue exceptionnelle
Ouvert le dimanche
Réservable en ligne
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