La Gargote
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Pour mon retour dans ma belle ville de Nancy, mes amis ont eu la bonne idée de réserver à la Gargote. Sur le papier, cela donne vraiment envie, d'autant que je n'y étais pas retourné depuis au moins 5 bonnes années. Cadre très chaleureux, serveur très accueillant et sympathique, cuisine plutôt raffinée. Malheureusement nous sommes venus à 4 alors que nous avions une réservation pour 6, et Madame a jugé bon de nous le rappeler pendant 10 bonnes minutes, nous en faire la remarque, ok, insister en nous précisant qu'elle aurait pu donner la table à des habitués ou à un groupe de 8, je suis désolé mais non (nous avons eu un désistement 5 minutes avant d'entrer dans le restaurant donc nous n'avons pas eu le temps de prévenir, je précise, j'ai l'habitude de respecter les règles de politesse). Restaurant d'habitués, peut être faudrait-il laisser madame s'occuper de la compta et mettre un vrai serveur en remplacement. Oui elle m'a clairement gâché mon plaisir. Très bon mais je n'y retournerai pas, dommage, il y a des choses sur lesquelles j'ai du mal à passer.
Un choix court mais judicieux. Un cuisine inventive et pertinente. Un restaurant d'habitué et à l'ambiance conviviale. Un rapport qualité/prix percutant, sauf si vous dérapez sur les vins. Un regret toutefois : bruyant.
Quand on vient ici, on vient pour bien manger avant tout, là dessus on a pas été déçu, c'est succulent mais se voir proposer "du blanc ou du rouge ?" en guise de carte de vins parce que le restaurant renouvelle sa carte, c'est un peu fort ! Sinon, les desserts, ils sont sur une table centrale, c'est bien, on a le choix, les gourmands peuvent se servir une assiette bombée mais nous ne les avons pas trouvé extraordinaires. L'avis est sévère j'en conviens, nous sommes peut-être venus au mauvais moment mais pour le prix demandé (compter 50€/pers avec la boisson), nous ne reviendrons plus.
Tout le repas s'est bien passé, on a super bien mangé, les plats sont raffinés, accompagnés de très bon vins dont le prix est correct, le dessert est servi sur une table rectangulaire, genre self service, alors dépêchez vous de manger pour avoir du dessert ! La critique est que je m'attendais à quelque chose de plus classe dans le style du restaurant et aussi des serveurs, qui sont à mon goût trop décontractents. Je pense que c'est un super resto en famille, en amis, mais en amoureux choisissez un autre cadre. On y retournera sûrement à plusieurs.
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