L'Arôme et le Grain

8 avis

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  • par 31nadia le 25/04/2012
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    • Accueil/Service : 3/5
    • Décor/Ambiance : 3/5
    • Qualité/Prix : 2/5
  Décevant

  Testé peu de temps après son ouverture, j'ai été un peu déçue par rapport à mes attentes. Cadre agréable quoiqu'un peu froid (et réellement froid d'ailleurs, nous étions au mois de décembre et le chauffage boudait) et nourriture hésitante. Une carte ambitieuse sur le papier mais un résultat pas suffisamment convaincant. J'ai notamment le souvenir d'un plat qui se voulait aigre-doux et qui in fine s'est révélé amer et pas très doux. Les desserts avaient toutefois contribuer à remonter la moyenne. Il me semble qu'à l'époque, le restaurant espérait une étoile et j'étais partie en me disant qu'on en était encore loin. Par ailleurs j'attendais bien mieux d'un restaurant proposant cette gamme de prix plutôt largement au dessus de la moyenne toulousaine. Toutefois il y a peut-être eu de l'évolution depuis.

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  • par lebonvivant le 18/04/2012
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    • Accueil/Service : 5/5
    • Décor/Ambiance : 5/5
    • Qualité/Prix : 5/5
  Luxe calme et volupté.

  Tout d'abord le cadre... Exceptionnel. Liant modernise et style toulousain des plus anciens et charmants. Puis vient l'accueil. Irreprochable. On s'y sent mieu que chez soit. Dans l'assiette c'est une vrai symphonie des saveures avec une pleiades de couleures on en prend plein les yeux. Le choix des vins conseillés par le maître d'hotel tout simplement parfait. Alors le dessert... Oui le dessert j'en perd mes mots. C'est tout simplement magique magnifique et excellent. Encore merci à toute l'équipe. C'est l'adresse qu'il faut conseiller pour une soirée réussie.

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  • par tatik le 18/03/2012
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    • Accueil/Service : 5/5
    • Décor/Ambiance : 5/5
    • Qualité/Prix : 5/5
  Un bon restaurant gastronomique

  Ce restaurant est un lieu reposant et delicat. Le personnel est à l'ecoute, les plats raffinés modernes et succulents.

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  • par windy971 le 14/08/2011
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    • Accueil/Service : 5/5
    • Décor/Ambiance : 5/5
    • Qualité/Prix : 4/5
  Merci pour ce moment ou je me suis sentie princesse !

  Un accueil raffiné et discret, une ambiance chaleureuse et intimiste, tout à fait romantique ! Le service est à la hauteur de nos attentes => ils savent à la fois anticiper nos désirs et rester très discrets.. En ce qui concerne la cuisine, pour vous donner l'eau à la bouche (je ne connais pas le prix du menu car il n'est pas indiqué sur la carte de la dame) : carpaccio de st jacques sur lit d'avocats et betteraves accompagné de sa glace au celeri (excellent), carré d'agneau sauce aux morilles, tarte au citron revisitée. Bref un pur moment de bonheur, je regrette juste que ca soit passé si vite !

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  • par impetueux le 19/03/2011
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    • Accueil/Service : 5/5
    • Décor/Ambiance : 5/5
    • Qualité/Prix : 5/5
  Le charme et le délice

  Une Saint Valentin à la hauteur de mes attentes, un endroit délicatement décoré, une cuisine créative, un placement des tables qui respectent la discrétion, tout dans ce restaurant vous accompagne dans ce moment de magie.

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  • par eykooo le 30/11/2010
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    • Accueil/Service : 5/5
    • Décor/Ambiance : 5/5
    • Qualité/Prix : 5/5
  Merci !

  Oui, merci pour cet agréable moment. Un accueil simple et agréable dans un cadre fait pour profiter d'un excellent repas dans un endroit calme. Pour ce qui est du repas rien à redire tout était parfait. Nous avons pris le menu à 55€ et nous sommes passés de découvertes en découvertes qui ont charmées nos papilles. Des produits d'excellente qualité très bien travaillés. Je suis tombée sous le charme de l'association foie gras et cacahuètes. Et que dire des desserts ! Un grand moment de plaisir qui vous fera découvrir la gastronomie française dans toutes ses lettres de noblesse.

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  • par ricky_31 le 05/11/2010
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    • Accueil/Service : 5/5
    • Décor/Ambiance : 4/5
    • Qualité/Prix : 4/5
  Calme et gastronomique, bon rapport qualité/agrément/prix

  J'aime beaucoup de chose dans ce restaurant, le cadre, calme, plutôt rafiné, le batiment à la toulousaine. Le calme, aussi, on est à Labège, mais à l'écart de l'agitation habituelle de cette zone. La cuisine est plutôt raffiné, et le midi, le prix des menus est tout à fait dans la norme, et le service est attentionné. Peut-être l'un des seuls défaut est l'impression de fraicheur en hiver ou de chaleur en été, qui resterait à travailler. J'y reviendrais.

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  • par bricolono le 12/09/2010
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    • Accueil/Service : 5/5
    • Décor/Ambiance : 5/5
    • Qualité/Prix : 5/5
  Bravo !

  Les yeux fermés, un menu découverte servi le midi avec un foie gras au miel de lavande (divin), un tournedos extraordinaire accompagné d'une gaufre, le tout dans un cadre très toulousain. Bravo !

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