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Sur la plage, sans concurrence
La carte océane de Christopher Coutanceau, enfant du pays, est exceptionnelle et très connue dans la région. La mer est sa ligne directrice, sa formule magique. Le choix des produits est particulièrement recherché: homard de Bretagne, huîtres de chez Papin, agneau des pyrénées .. Le décor est dans la même lignée, raffiné avec pour point central la vue sur l'Océan.Informations pratiques
Tél : 05 46 41 48 19Horaires :
Lundi - Samedi : de 12:15 à 13:30
Prix :
- A la carte (entrée + plat + dessert) 75 - 130 €
- Menu dégustation 100 €
Menu (Entrée, plat, dessert) 55 €
Toutes les caractéristiques
Restaurant français - Restaurant de poissons et fruits de merCadre - Ambiance : Beau décor - Romantique - Vue exceptionnelle - Air conditionné
Pour le plaisir : Gastronomique - Raffiné
Services : Réservable en ligne - Parking privé - Animaux admis
Paiement : American Express - JCB - CB Visa Mastercard
Pour chez soi : A emporter - Service traiteur
Pour quand ? : Mariage Réception
Tous les lieux en relation avec Richard Coutanceau :
- Les Flots (Restaurant)Site web officiel :
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Avis des internautes
Ce qu'ils en pensent :
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Décor/Ambiance
Qualité/Prix
Une super table le restaurant qui me réconcilie avec les guides, il est parfait en tout aucun regret même pas au moment de l'addition incontestablement la meilleur adresse de la Rochelle.
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Décor/Ambiance
Qualité/Prix
Excellente table que j'ai découverte récemment sur les conseils -avisés- d'un ami. Accueil très agréable, simple, sans salamalecs. Cuisine inventive, riche en saveur, carte des vins "encyclopédique", prix corrects, bref, un restaurant à ne pas manquer.
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Décor/Ambiance
Qualité/Prix
Au delà du site, magnifique, du service, rigoureux sans être pesant, les cuisine y est aussi sophistiquée que délicieuse. Les tarifs, élevés dans l'absolu, sont très raisonnables pour un restaurant de ce standing. La plupart des autres établissements aux deux étoiles sont au moins 50% plus chers.
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Décor/Ambiance
Qualité/Prix
Lorsque Richard était aux commandes, c'était parfait ! Maintenant que son fils a repris, on n'atteint plus la perfection mais c'est quand même très bien et surtout, on est sûr que la soirée sera réussie (accueil, assiette).
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Décor/Ambiance
Qualité/Prix
J'ai connu la cuisine du père, il a bien transmis la passion et le serieux à son fils. Aucune fausse note, merci à Nicolas le sommelier, grand professionnel, une encyclopedie à lui tout seul. Cuisine de haute voltige.
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Richard Coutanceau est cité par :
Guide Champerard 2012 - Guide Rouge Michelin 2011 - Sélection Cityvox 2011Suivre l’actualité de ce lieu
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