Pour passer un agréable moment. A découvrir au moins une fois.
Tout d'abord le lieu vraiment idealement placé dans cette ancienne école (superbe façade en pierre) près de la magnifique Eglise de la Brède. L'intérieur est aussi surprenant et agréable que ce que vous trouverez dans vos assiette. Décoration soignée, accueil très agréable et souriant, on est au petit soin pour vous sans en faire trop et le sommelier est de très bon conseil parmis une carte impressionnante de vin à tous les prix. Je vous conseillerai en rouge le vin de la propriété un pur bonheur ! Le vin blanc de Sartene est également très agréable bien frais. A ce propos le design des carafes est également surprenant ! N'hesitez pas à prendre l'aperitif maison (à l'abricot) vraiment délicieux (10€ par personne quand même !). Pour la suite nous avons pris le menu dégustation à 50€ (6plats) il existe egalement un menu à 40€. Le 1er plat (du bar) était un regal pour les yeux et les papilles, ensuite le maigre sur sarment et son accompagnement ne nous a pas trop plu (trop le goût de fumé et accompagnement "spécial"), ensuite le boeuf de bazas très bon rien à dire. Les desserts : le 1er à l'abricot très bons, et le 2ieme extrement original; 6 oeufs de 6 saveurs differentes vraiment très original, à découvrir, mais nous n'en reprendrons pas une 2ieme fois.Les plats se sont enchainés nous n'avons pas vu le temps passer ; service impécable. Pour finir un flot de mignardises purement délicieuses ! N'hesitez pas à faire un tour sur la terrasse même si vous ne fumez pas , c'est très agréable quand il fait bon le soir, et sur le chemin proffitez en pour admirer la magnifique cave qui se trouve sous vos pieds et que l'on peut voir à travers des vitres ! Je mets 4 étoiles.
