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Menu Saint-Valentin
- Menu de Saint Valentin 75 €
Espuma de foie gras, galette de pois chiche
Foie gras aux éclats de noisette, gelée au Muscat moelleux, chutney figue
Nage de homard au Champagne et petits légumes
Granité au Champagne
Volaille roulé aux morilles et vin Jaune
Chiboust de clémentine au sabayon de Champagne.
Petits fours
Cuisine impériale et gastronomie de terroir
Le restaurant de Frédéric Caby, Maître-Restaurateur, est l'un des plus réputés de Grenoble. La chef de cuisine, Agnès Chotin, vous propose une carte inédite, riche en saveurs raffinées et originales.Dans un cadre soigné, fréquenté par une clientèle internationale, vous pourrez y déguster une chère subtile alliant des ingrédients fins et recherchés servis par un personnel attentif.
Informations pratiques
Tél : 04 76 87 53 64 Portable : 06 22 73 89 05Horaires :
Lundi - Samedi : de 19:30 à 21:30
Fermetures exceptionnelles :
Fermeture certains jours fériés
Prix :
- Menu de Saint Valentin 75 €
- A la carte (entrée + plat + dessert) 50 € (La carte change 4 fois par an.)
- Formule dîner 39 - 69 €
Menu (Entrée, plat, dessert) 35 - 69 € (Menus à thème différents chaque saison : 35 - 49 - 69€)
Toutes les caractéristiques
Restaurant françaisCapacité : 30 couverts
Cadre - Ambiance : Beau décor (Empire) - Romantique - Historique (Napoleon y séjourna) - Salle privée - Air conditionné
Pour le plaisir : Gastronomique - Cave à vin - Raffiné
Services : Réservable en ligne - Accès Wifi - Animaux admis
Paiement : American Express - Ticket restaurant® (chèque de table et chèque déjeuner acceptés) - Diners Club - CB Visa Mastercard (chèque vacances accepté)
Langue : Anglais parlé
Préférence restauration : Plats végétariens
Site web officiel :
Voir le site webModifié par la rédaction de Cityvox
Avis des internautes
Ce qu'ils en pensent :
Décor/Ambiance
Qualité/Prix
Un des rares restaurants où l'on se vide la tête (en autre grâce à une décoration traditionnelle) en passant un moment agréable avec des menus plus qu’alléchant et des plats raffinés. Le service était soigné, les plats réussis et délicieux. Un restaurant recommandable, à tester une ou plusieurs fois dans sa vie.
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Décor/Ambiance
Qualité/Prix
L'Auberge Napoléon est une institution à Grenoble et elle en a les caractéristiques. Si vous parvenez à obtenir une table (s'y prendre une semaine à l'avance), vous serez parfaitement accueillis dans cette petite salle de style empire. Si la cuisine est maîtrisée (tant en qualité qu'en quantité), il manque un petit quelque chose pour vous emporter. De même pour le cadre qui reste raffinée. Avec une telle réputation, on pouvait s'attendre à mieux, heureusement que le prix a baissé... Un établissement très classique en somme, pour les amateurs de la tradition.
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Décor/Ambiance
Qualité/Prix
D'abord attiré par les menus affichés sur le pas de la porte, nous sommes entrés dans cette auberge. Et là, nous avons effectivement fait un saut dans le temps, la décoration y est de circonstance... Les mets sont très fins et en petite quantité, mais l'enchaînement d'amuses bouches, d'entrée froide, puis chaude, le plat, les milles desserts, le café et ses douceurs ne vous laissent sur votre faim. Une adresse de premier ordre, à n'ignorer sous aucun prétexte.
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Décor/Ambiance
Qualité/Prix
Excellente idée, ce nouveau menu traditionnel et très accessible au niveau prix (39€ les 4 plats) j'adore la tête de veau et vraiment je me suis régalé, super une vrai sauce gribiche maison ! Je reviendrais tres rapidement pour la variante entrecôte gratin dauphinois. Merci au sommelier pour ses verres de vins bien "accordés", félicitations au maitre d'hotel pour l'explication des plats et à toute l'équipe pour leur gentillesse.
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Décor/Ambiance
Qualité/Prix
C'était moyen. On y est allés en amoureux, et nous sommes resortis déçus tous les deux. Les plats sont bons mais pas exceptionnels, et le prix lui reste en travers de la gorge. Le seul point positif va au services, les serveurs sont charmants. Mais pour un restaurant gastronimique, j'en connais des bien meilleurs. Je l'ai fais une fois, mais pas deux.
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Photos
Des menus à tous les prix pour la Saint Valentinpar Céline Malherbe, le 27/01/2012
La fête des amoureux approche, il est temps de réfléchir à l'endroit où vous aller emmener votre cher(e)et tendre. Que vous vouliez sortir le grand...
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