Une bonne adresse : à confirmer
J'y ai mangé un soir de mai 2008. Le restaurant a accepté de me prendre après 21h30, mais en prévenant que certains plats n'étaient plus disponibles. Donc pour infos, à Dole, il vaut mieux arriver avant 21h00. Je me suis contenté d'une entrée et d'un dessert... Entrée : une sorte de millefeuille de Saint-Jacques et de chair de homard (je ne me souviens plus des détails...). Ensemble réussi, saveurs subtiles, mais entrée chère car homard (environ 20 euros). En dessert : Des poires cuites au miel, de mémoire... L'ensemble est bon, quoiqu'un peu cher. Je pense que les menus valent la peine. Cadre plutôt agréable, avec une terrase agréable également. A essayer.
