La Fringale
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De loin les meilleurs produits de la mer chez Jean Paul qui conjugue l'humour et la cuisine avec passion. Poissons et crustacés de très belle qualité. Réservé aux vrais amateurs.
Il était un petit navire qui n'avait ja ja jamais navigué, Ohé !,Ohé !... Tout simplement, le meilleur de la mer ! Et avec un patron soucieux de vous voir accoster à sa bitte d'amarrage et à vous de bien déguster.
Plutôt que d'aller au restau j'avais prévu de commander des fruits de mer pour la St Valentin et c'est donc à la fringale que je suis allée les commander. Quel régal ! Le plateau était énorme, la présentation soignée, les fruits de mer très frais et le homard divin... Tout ça avec en prime la bonne humeur et la générosité du patron. Pas d'hésitation, mon nouveau restau sur le port sera rue Jeannin !
Voilà un restaurant inévitable sur Dijon. On peut y aller pour les plats qui sont aussi fabuleux que copieux, mais aussi pour Paulo qui sait embellir la salle de sa bonne humeur. A essayer au moins une fois.
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