le succulent Chez Hervé
En week-end à Deauville en mai et à la recherche d'un bon restaurant pour le soir, nous sommes passés pendant le marché devant Chez Hervé, et avons décidé d’y retourner le soir même.
Apparemment nous avons eu de la chance d’avoir une table sans réservation.
Notre avis : Très bon !
Le dîner fut excellent ! Nous avons commencé par une salade de foie gras poêlé, vraiment généreuse en excellent foie gras ! Et des escargots. Puis avons continué avec le bar au thym et avec les noix de St Jacques aux tagliatelles et noilly, tout simplement délicieux !
Désormais, lors de chaque passage à Deauville, nous nous arrêterons Chez Hervé !
