L'Escale Gourmande
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Je suis arrivé dans ce bistrot pour une raison très simple : il était le premier sur la rédaction ! Et uniquement pour ça, car niveau emplacement, à moins d'habité Croix, le restaurant n'est pas vraiment bien situé sur un axe de passage vers la métropole lilloise. Face aux commentaires [trop] élogieux, je dirais que le service est certes très sympathique mais n'est pas d'une rapidité folle surtout lorsqu'on est à l'étage et que le rapport qualité/prix n'est excellent uniquement si l'on prend le menu du midi... Sinon la cuisine est bonne sans toutefois être extraordinaire, et en dehors de ce menu les plats sont tout aussi classiques que les prix ! Pour conclure je dirais évidemment c'est un bon bistrot/brasserie mais qui ne sort pas autant de l'ordinaire que l'on pourrait le penser avec une place de leader sur le site !
C'est sur les conseils de mes amis que j'ai poussé la porte de ce restaurant. Et quelle merveilleuse découverte ! Tout y est parfait ! D'abord l'accueil. Le service est simple, sans chichis et le personnel est très aimable. Ils sont prévenants sans pour autant être envahissants. Ensuite le repas. Je suis gourmande et très difficile. Là, pour le coup, je n'ai vraiment pas été déçue ! La carbonade est sans nul doute la meilleure que j'ai jamais mangée. Et que dire de la succulente flamiche au maroilles ? Il ne me reste plus qu'à y retourner pour goûter à tous ces plats que j'ai pu repérer sur la carte ou sur les tables avoisinantes : os à moelle, welsh complet, foie gras maison à la bière, andouillette flambée, marmite de poissons... Les assiettes sont copieuse et à des prix très raisonnables : par exemple, le midi en semaine ils proposent un menu à 12.90€ avec, au choix entrée ou dessert, un plat et une boisson. Pour un repas dans une ambiance conviviale à déguster de délicieux mets, copieux et à faible coût, je vous recommande sans hésitation L'escale Gourmande ! Pensez toutefois à réserver pour vos repas du midi : ils ont tellement de succès qu'ils sont souvent complet...
Samedi dernier, on cherchait un resto. Ceux près de chez nous étaient en congés. Sur ce site, on trouve l'escale gourmande. "Tiens, ça a l'air pas mal" on s'est dit. Finallement, c'était plus que pas mal, on s'est régalé ! Après le délicieux foie gras cuit à la bière, place au Fredo Fermier, un hamburger avec une belle tranche de bacon d'un demi cm d'épaisseur, du bon fromage, des ptits oignons et un steak succulent. Le tout agrémenté de frites et mayonnaise maison. Pendant ce temps, mon amie se régalait avec un pavé de rumsteck au maroille. D'habitude bon mangeur, j'ai pas pu prendre de dessert, j'étais déja comblé. La carte est variée, en plus des spécialités locales (welsh, carbonnade, potchevelesh), le cuistot proposait par exemple, un duo de St Jacques et saumon au champagne. Il y en a pour tout les goûts. Le service est excellent, l'accueil est chaleureux, l'ambiance est simple, on se sent comme à la maison. Si vous aimez bien manger sans dans un cadre convivial, vous passerez sans doute une bonne soirée.
Ce restaurant m'a beaucoup déçu. Tout d'abord, une décoration pas si extraordinaire par rapport aux photos de leur site internet. L'entrée ressemble à un vieux bistro. Un samedi soir à 20h, la salle était entièrement vide alors que les commentaires invitent à réserver. La carte est un peu chère par rapport aux plats servis : la flamiche au maroilles (très petite portion). Le ch'ti Fredo (hamburger graine de moutarde/maroilles) m'a tout simplement écœuré. On a laissé tomber le dessert. Le serveur, sympa et souriant, n'oubli pas de vous proposer la carte de fidélité (10% au 15ème repas). Je n'y retournerai pas une deuxième fois.
Ces avis, déposés il y a plus de 2 ans, ne sont pas pris en compte dans le calcul de la note moyenne.
J'ai découvert cette adresse avec des amis, et je suis devenu fan, nous avons dans un premier temps été très bien accueillis, la carte est diversifiée, il y en a pour tout les goûts, et peut importe le plat choisi, il est bien mis en valeur. Nous avons passé une très agréable soirée, tout ça sans se ruiner, car il faut dire que le rapport qualité/prix est très bon. Conclusion, des plats délicieux, une équipe proche de ses clients, une bonne situation (Voix rapide, Métro, train), un cadre sympatique, on ne peut pas passer dans le coin sans faire une pause déjeuner ou dìner à L'Escale Gourmande.
Une cuisine traditionnelle à prix trés raisonnable, une carte des vins limitée mais de qualité. A conseiller pour un dîner en semaine plutôt que pour un repas de fête. Une ambiance quasi familiale, un service trés attentionné et souriant. Une bonne adresse.
Cadre très agréable et l'accueil y est très sympathique. Plats copieux et carte etoffée. A découvrir.
C'est grâce aux précédents avis que notre choix s'est porté sur ce restaurant et nous n'avons pas été déçu de l'accueil, du service et des plats. La flamiche aux maroilles, un délice. Pour les gourmands, l'hamburger Fredo vous conviendra, je pense (c'est un burger digne de ce nom). N'hésitez pas une minute, vous ne serez pas déçu. Merci au serveur doux, discret et très efficace.
Une bonne adresse, un bon service, un cadre original ! Assiette bien garnie, et très bonne ! Qui font de l'Escale Gourmande une bonne adresse. Salle à l'étage sympa !
J'habite à quelques mètres de ce restaurant et j'y suis déjà allée 5 ou 6 fois depuis son ouverture. C'est à chaque fois aussi bon, raffiné et copieux. La flamiche au maroille à vraiment le goût du maroille, le welch est fondant et la viande est tendre. La carte des bières est bien fournie. L'accueil est très sympa aussi, simple, très concicial. Et pour ne rien gâcher, les prix sont tout à fait corrects. Ça serait dommage de ne pas essayer cet endroit, vous serez conquis.
Par hasard, j'ai poussé la porte de ce resto, très charmant, à Croix. Le propriétaire est très accueillant, à l'écoute de la clientèle et a une bonne mémoire ! Je m'explique : 2 mois se sont écoulés entre ma première et deuxième venue, j'avais pu discuter avec le propriétaire notamment de mon péché mignon (la chantilly, hé oui...) la première fois. Résultat des courses, lors de mon 2ème retour, j'ai eu un petit extra avec mon café : du chantilly dans une petite coupelle, génial, non ? Les serveurs ne sont pas envahissants, souriants, les plats excellents et les tarifs attractifs, je recommande vivement ce resto qui gagne, je pense, à être connu et reconnu.
J'avais navigué il y a quelque temps et étais tombé sur de bons avis sur l'Escale Gourmande. Par le hasard d'une braderie dans le quartier, nous nous sommes donc hasardé à déjeuner dans ce restaurant ce midi... et bien nous en a pris. Pour des prix très raisonnables (le menu enfant à 6,90 et surtout un menu adulte régional à 15,90, vin compris), nous sommes tombés dans un lieu charmant, avec un accueil d'une rare prévenance sans pour autant être importunés, et ... des mets d'une grande qualité. A plusieurs, nous avons ainsi pu goûter à la très bonne flamiche au maroilles digne de l'Avesnois, accompagné d'un mélange de salades très fin, à la carbonade, au waterzoï ou à l'andouillette de canard, à la mousse au chocolat et à la crème brûlée. Du début à la fin, pas une seule fausse note, pas une seule erreur, pas une seule hésitation. On a là une cuisine régionale qui ne tombe pas dans le piège à touristes et finalement une adresse à recommander aussi bien aux familles transgénérationelles (excellent accueil à l'égard des enfants qui gagnent même un petit cadeau à la fin du menu qui leur est consacré; un grand-père était accompagné de ses trois petits-enfants adolescents qui semblaient y prendre plaisir) qu'aux sorties branchées. Une très grande adresse dans la métropole, voire même dans la région !
Voilà une nouvelle adresse qui fera, je l'espère, réjouir encore et encore mes papillles ! Cuisine française et régionale très gouteuse, bien présentée dans les plats, avec des détails qui me plaisent. Du personnel qui doit encore prendre ses marques, mais soyons indulgents, ils nous reçoivent avec leur plus beau sourire. Une clientèle qui se fait de plus en plus nombreuse, et il est de bon ton de réserver, même pour un petit repas du midi en pleine semaine ! Formule que j'ai testé : Escale salée à 12,90. Une entrée au choix (terrine du chef archi fraiche très garnie, ou autres suggestions salées), un plat au choix (carbonnade flamande, waterzoï de poissons (un déliice) ou toutes autres suggestion du moment), et une boisson, genre vin, bière, ou eau. Voilà, le tout pour 12,90 vous pouvez chercher en ce moment pour avoir une telle qualité, quantité, à ce prix ! Pourvu que ça dure donc !
Ce restaurant situé à égale distance entre la Gare de Croix Wasquehal et la station de métro Croix Centre est un établissement ouvert depuis le début du mois de mars 2008 à Croix. Cet endroit est charmant, accueillant et remplace l'ancienne enseigne L'Escargot D'or Les plats proposés sont d'origine du Nord. De la flamiche au maroilles en passant par la carbonnade flamande vous aurez le choix entre diverses spécialités. Des menus très sympas vous sont proposés. A savoir, une escale salée et une escale sucrée à 12€90 comprenant, respectivement soit une entrée et un plat soit un plat et un dessert. Les boissons sont comprises et vous aurez le choix entre un eau plate ou gazeuse, une carafe de 25CL de vin ou de la bière ! J'ai testé les deux menus et je peux vous dire que la fraîcheur est au rendez vous, ainsi que l'accueil et le sourire ! Pensez à réserver car c'est la nouvelle table du coin, pas très loin de la Chambre des Métiers de Croix, et les places sont chères ! La déco n'est pas très originale, mais elle ne gache rien au plaisir de déguster des plats bien de chez nous !
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