Paul Bocuse, l'Auberge du Pont de Collonges

5 avis

• • par charlottede1 le 25/04/2012
  •  
      Détails
    Détails

    • Accueil/Service : 5/5
    • Décor/Ambiance : 5/5
    • Qualité/Prix : 4/5
  Pas de mots

  Quand on ne trouve pas de mots pour décrire un restaurant qui nous a plu, mieux vaut se limiter au mot : Sublime ! tout simplement !

   Réagir à cet avis ?

  • Veuillez rédiger ci-dessous votre réaction au commentaire précédent de charlottede1
• 

  • par laloulou le 24/02/2012
  •  
      Détails
    Détails

    • Accueil/Service : 5/5
    • Décor/Ambiance : 5/5
    • Qualité/Prix : 5/5
  Indescriptible !

  Comment décrire ce que l'on mange, ce que l'on déguste en ce lieu magique ? Tout est très bon, copieux (rarissime pour un gastro !). Je recommande fortement le loup grillé et surtout, de garder une place pour le chariot de desserts et le choix impressionnant de fromages ! Moment inoubliable, photo avec Paul Bocuse, vraiment, rien à redire, la perfection du début à la fin du repas ! Les serveurs très pros et je me répète, mais les plats sont délicieux ! Y aller de toute urgence !

   Réagir à cet avis ?

  • Veuillez rédiger ci-dessous votre réaction au commentaire précédent de laloulou
• 

  • par Diji le 25/10/2011
  •  
      Détails
    Détails

    • Accueil/Service : 5/5
    • Décor/Ambiance : 4/5
    • Qualité/Prix : 5/5
  L'excellence

  Tout est au niveau de l'excellence : accueil, service, conseils, plats. Même si certains trouvent à redire sur une carte qui ne change pas, je pense que le plus dur c'est de maintenir un tel niveau sur le long terme : tant pis pour ceux qui profitent régulièrement du lieu, mais comme ce n'est pas mon cas ! Exceptionnel et incomparable, des fumets et des goûts à vous détourner du reste. Une carte des vins incroyable, et tous comptes faits, à des prix raisonnables. Du grand art ! Juste un bémol sur l'ambiance un peu bruyante avec des "habitués" un peu choyés et quelques clients qui ne respectent pas ce haut lieu de la gastronomie Française (j'ai été choqué de voir des clients en jean, tee-shirt et baskets).

   Réagir à cet avis ?

  • Veuillez rédiger ci-dessous votre réaction au commentaire précédent de Diji
• 

  • par axelle84 le 15/07/2011
  •  
      Détails
    Détails

    • Accueil/Service : 5/5
    • Décor/Ambiance : 4/5
    • Qualité/Prix : 5/5
  Juste parfait

  Un cadre classique et reposant, une belle table, service haut de gamme tout en restant chaleureux, un repas divin avec de belles assiettes, c'est véritablement a faire une fois dans sa vie !

   Réagir à cet avis ?

  • Veuillez rédiger ci-dessous votre réaction au commentaire précédent de axelle84
• 

  • par mllece le 28/06/2011
  •  
      Détails
    Détails

    • Accueil/Service : 5/5
    • Décor/Ambiance : 4/5
    • Qualité/Prix : 5/5
  Je ne pensais pas autant apprécier

  J'avais des à prioris très négatifs mais je me suis vite rendu compte qu'ils n'était pas fondés. Les plats sont bien entendu exécutés à la perfection. En entrée, je recommande l'escalope de foie gras de canard poêlée au verjus, encore meilleur que l'incontournable soupe VGE. Pour les plats, la fricassée de volaille de Bresse à la crème et aux morilles est succulente. Sachez également qu'on ne vous reprochera pas de ne prendre ni fromages, ni desserts (2 chariots pour les fromages, 4 pour les desserts: complétement gargantuesque et démeusuré: finalement les gens goutent peu de choses car les portions sont grandes) . On ne rechignera pas non plus si vous demandez une carafe d'eau. Celle ci est en argent mais reste gratuite. Le cadre est certes désuet mais le service est parfait (très professionnel et discret à la fois), et le chef se prête aux jeux des photos vers 21h00. Excellente soirée dans l'ensemble, à faire au moins une fois.

   Réagir à cet avis ?

  • Veuillez rédiger ci-dessous votre réaction au commentaire précédent de mllece