Le Chardonnay
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Feu une bonne adresse, à éviter, l'établissement n'a plus rien à voir avec ce qu'il était, les prix ont diminué mais sont sans intérêt avec ce que l'on mange.
Ambiance de bistrot, où l'on peut venir goûter de très bons vins, mais aussi où on mange très bien. Attention toutefois au prix des vins, un peu élevé.
J'avais mangé au Chardonnay à plusieurs reprises et c'était une très bonne adresse. Ce n'est malheureusement plus le cas. Tout a changé, la direction, le service et surtout la qualité des plats. Les prix, eux, sont restés les mêmes. Bref, une adresse à ne surtout plus recomander.
Ces avis, déposés il y a plus de 2 ans, ne sont pas pris en compte dans le calcul de la note moyenne.
Une belle carte des vins ! On peut prendre le vin au verre ; ce qui est très bien pour celui qui conduit ! :) Tous les plats sont copieux : assiette de fromage, de charcuterie, les viandes (essentiellement de la viande bovine en plat)... nous n'avons pas testé le poisson. Le velouté de saison était très bon et original. On n'a très bien mangé.
Ce resto se résume en quelques mots : une cuisine traditionnelle délicieuse, un service impeccable, un décor et une ambiance agréables. Rien à redire, y aller sans hésiter !
Allez-y c'est sympa et c'est délicieux, essayez le thon qui est très fin. Une adresse à retenir, j'y suis allée 1 seule fois mais je compte bien y revenir....
Une de mes adresses préférées à Clermont ! On y mange divinement bien (et pour cause, tout est fait maison et avec talent), on y boit bien et on a les conseils adaptés quand on y connait rien (comme moi). Selon moi un des meilleurs resto de Clermont.
le chou farci au fois gras, l'escalope aux girolles... le tout accompagné par une truffade, un aligot, ou un flan de légumes. Les plats sont savoureux, de très bons vins, et une ambiance chaleureuse. Un très bon rapport qualité prix !
...au fois gras et pieds de cochon... la carte n'est pas très fournie (sauf pour les vins...) et le coin "restau" un peu exigu, mais les quelques plats régionaux proposés dans ce bar à vins sont savoureux et copieux.
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