Brasserie Bruneau
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Ces avis, déposés il y a plus de 2 ans, ne sont pas pris en compte dans le calcul de la note moyenne.
Nous sommes dans une brasserie des années 30 et sans surprise, le service, la table, les produits sont plus que corrects, on y retrouve l'atmosphère des grandes brasseries parisiennes à l'échelle chartraine, c'est à dire avec beaucoup moins de couverts disponibles. Je ne sais pas si le brunch est possible le dimanche, quoiqu'il en soit, je la conseille vivement pour un déjeuner en semaine.
Je suis allée dîner à la Brasserie Bruneau avec une amie. J'ai été déçue par l'accueil, la carte et la qualité du service. Sommes-nous tombées sur un mauvais soir ? Je ne sais pas mais pour une brasserie réputée, c'est bien dommage…
L'endroit est cosy, le décor en phase mais le reste... laisse à désirer. Nous avons mangé tiède, la présentation sur assiette est passable, la qualité des ingrédients moyenne et la préparation ne vous fait pas tomber de votre chaise, comme le laisse supposer le tarif. Accueil moyen, et service expédié. Finalement un rapport qualité prix médiocre : se dit d'une brasserie fine mais n'en a finalement que les tarifs...
S'il est vrai que le décor et l'ambiance sont agréables et reposants, je dois dire que j'ai été plus que déçue du plat (la blanquette de dindonneau carottes bien trop sèche...) et par le serveur, qui malgré un pourboire, nous a totalement ignoré quand nous avons quitté la brasserie, avec une addition salée pour deux, je pense qu'un au revoir bonne soirée ou autre aurait été apprécié... on ne connaît pas le BAMS (Bonjour, Au revoir, Merci avec le Sourire) à la brasserie Bruneau ? Bref, même si nous avons bien mangé, l'accueil est loin d'être à la hauteur et je ne garde pas un souvenir très agréable de cette brasserie.
Il s'agit d'un excellent resto pour tous les jours et même pour se faire plaisirs. Le menu est intéressant et les plats du jour sont inventifs. Ils acceptent les tickets restaurant c'est un plus…
C'est l'Adresse de Chartres ! Brasserie traditionnelle dans un décor Belle Époque où l'on s'y sent bien. Le service est irréprochable, la cuisine est inventive et d'une grande qualité quelques soient les saisons. On regrettera simplement que la carte ne change qu'une fois tous les 3 mois !
La brasserie Bruneau nous a fait une excellente surprise ! Un endroit chic avec un excellent accueil... Les travaux fait recements font de cette endroit moderne et contemporain à la fois, un lieux convivial qui ne laisse pas nos papilles indifferentes non plus ! Cependant prevoyer la carte bleu !
Le style de la brasserie (style ancien) est vraiment plaisant (en particulier la salle située à l'étage). La carte reste simple, mais très bonne... bon rapport qualité prix et l'acceuil est bon.. (sourire assuré !).
Merci d'avoir encore des restaurants comme le votre monsieur Bruno. Une cuisine aussi digne qu'un établissement 1 macaron au guide Michelin.
Très bonne brasserie lors d'un petit repas à deux ou un peu plus. Ne pas y aller en trop grand nombre si vous ne voulez pas voir ces bons mets quelques peu "baclés".
Dans un cadre brasserie parisienne, avec une très agréable terrasse chauffé, on a le plaisir de déguster des plats traditionnels de grandes qualités. Le service y est irréprochable ! Adresse à ne pas louper !
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