La Villa des Chimères

11 avis

• 

  • par 31nadia le 24/04/2012
  •  
      Détails
    Détails

    • Accueil/Service : 3/5
    • Décor/Ambiance : 3/5
    • Qualité/Prix : 2/5
  Porte bien son nom hélas...

  Cadre de très bon goût entre tradition et modernité mais glacial ! (c’était au mois de janvier, et pas de chauffage…Glagla…) Nous avons testé le premier menu à un peu moins de 30 euros. J’ai trouvé la cuisine globalement très prétentieuse. La présentation digne d’un restaurant gastronomique qui laisse présager le meilleur et côté goût : rien. Le plat surtout : une cuisse de canette confite avec une sauce certes très bonne mais servie en quantité extrêmement frugale (le seul élément savoureux du menu, c'est dommage quand même) et cette pauvre cuissette confite moins bonne que celle que j’achète en conserve à carrefour et insuffisamment dorée…Mon compagnon dont je ne me rappelle plus la commande était aussi désappointé que moi. Le choc final : les desserts, absolument majestueux mais sans goût ! Ah oui et comble de la mesquinerie, on a droit à une mise en bouche seulement si on commande un apéritif. On est puni si on commande « seulement » une bouteille de vin. En résumé : prétentieux. Service : bien trop long mais professionnel et agréable. Nb : un couple de personnes âgées qui étaient apparemment déjà venu s'est plaint au maître d'hôtel que c'était bien meilleur la fois précédente et qu'il étaient très déçus de la prestation. Peut-être sommes nous tombés sur un mauvais jour? C'est tout ce que je souhaite lorsque je lis les avis dithyrambiques des autres internautes.

   Réagir à cet avis ?

  • Veuillez rédiger ci-dessous votre réaction au commentaire précédent de 31nadia
• 

  • par regal31 le 31/03/2012
  •  
      Détails
    Détails

    • Accueil/Service : 5/5
    • Décor/Ambiance : 4/5
    • Qualité/Prix : 4/5
  On en redemande...

  Restaurant très sympa, belle déco, super terrasse à l'ombre des maronniers. Accueil chaleureux, service très agréable, cuisine gourmande, originalité des plats, assiette très copieuse. Le rapport qualité prix est très bien. Je conseille sans réserve ce restaurant.

   Réagir à cet avis ?

  • Veuillez rédiger ci-dessous votre réaction au commentaire précédent de regal31
• 

  • par mrolive le 29/03/2012
  •  
      Détails
    Détails

    • Accueil/Service : 5/5
    • Décor/Ambiance : 5/5
    • Qualité/Prix : 5/5
  Merci Cityvox...

  Je depose mon premier avis, car se restaurant le mérite vraiment ! Je viens de découvrir se restaurant sublime, à quelque km du centre de Toulouse Castelginest. Cadre exceptionnel vieille maison de village restauré avec du gout, superbe jardin (vivement les beau jours). Enfin un restaurant d'où je suis ressorti émerveillé par la qualité et la présentation des plats, ainsi que le service. Très belle soirée... Merci à très bientôt !

   Réagir à cet avis ?

  • Veuillez rédiger ci-dessous votre réaction au commentaire précédent de mrolive
• 

  • par belius le 13/02/2012
  •  
      Détails
    Détails

    • Accueil/Service : 5/5
    • Décor/Ambiance : 4/5
    • Qualité/Prix : 4/5
  comme à la maison

  plusieurs visites le midi dans cette maison bourgeoise sans caractère extérieur mais à l'intérieur décorée et confortable comme à la maison. Une terrasse très agréable l'été. Cuisine sympa,, menu du jour à 18€ (le midi), bonne cave et un service de bonne tenue. Bref une adresse sans prétension, où l'on retourne volontiers

   Réagir à cet avis ?

  • Veuillez rédiger ci-dessous votre réaction au commentaire précédent de belius
• 

  • par lologourmande le 27/07/2011
  •  
      Détails
    Détails

    • Accueil/Service : 5/5
    • Décor/Ambiance : 5/5
    • Qualité/Prix : 5/5
  Excellent !

  Trés bonne soirée à deux il y a quelques jours... c'est un restaurant au reffiné, cosy autant à l'exterieur en été, qu'en hivers à l'interieur. Les serveurs sont courtois et éfficace, et trés professionnel. Ne pas oublier le plus important le repas EXCELLENT. la carte est variée les produit sont frais et savoureux. (plein de couleurs de gouts et d'odeurs dans les assiettes) Bonne carte des vins tarif trés correct. Le rapport qualité prix est trés bien.

   Réagir à cet avis ?

  • Veuillez rédiger ci-dessous votre réaction au commentaire précédent de lologourmande
• 

  • par anbo31 le 12/06/2011
  •  
      Détails
    Détails

    • Accueil/Service : 2/5
    • Décor/Ambiance : 5/5
    • Qualité/Prix : 3/5
  Service décevant

  Cadre fort agréable, cuisine soignée et bonne par contre service déplorable. Serveurs non souriants, peu avenants et donnant l'impression de les déranger. En desservant choquaient les assiettes. Dommage car belle batisse.

   Réagir à cet avis ?

  • Veuillez rédiger ci-dessous votre réaction au commentaire précédent de anbo31
• 

  • par foncis le 04/06/2011
  •  
      Détails
    Détails

    • Accueil/Service : 2/5
    • Décor/Ambiance : 4/5
    • Qualité/Prix : 2/5
  Un seul mot : Déception...

  J'y est mangé à deux reprises et j'avais rien à y redire à par la lenteur du service. (2h30) Récemment j'y suis retourné en me disant que la carte avait du changé. Sans surprise la carte avait changé des produits de saison. Malgré que la garniture des plats soit identique à celle de l'hiver et identique malgré l'écart de prix des menus. Personnellement menus à 37 Euros avec 6 rondelles de carpaccio de betterave et 4 petits filets de caille censé être chaud mais qui était froid. Un magret d'oie énorme qui était très tendre mais à mauvaise cuisson et froid bien sûr. En dessert des "fingers" de chocolat... Bon en goût malgré la saturation de sucre qui se dégager du dessert. Point positif jolie déco dans l'assiette comme en salle. Avec une préférence pour le pot d'orchidée qui trône sur la table, que l'on ne trouve pas partout. Pour conclure le cadre est sympa, les plats sont trop simple et le service très long. Sans oublier le responsable de salle qui ne décroche ni sourire ni un mot...

   Réagir à cet avis ?

  • Veuillez rédiger ci-dessous votre réaction au commentaire précédent de foncis
• 

  • par karkam le 23/04/2011
  •  
      Détails
    Détails

    • Accueil/Service : 1/5
    • Décor/Ambiance : 2/5
    • Qualité/Prix : 2/5
  La déception

  Tout d'abord, ce qui est proposé sur leur site n'est pas ce qui est proposé dans le restaurant. Première déception. Une entrée froide... Seconde déception. Un dessert appelé "boule de neige", qu'ils devraient renommés en "boulet indigeste". Troisième déception. Et enfin le service assez désagréable et pour finir forcément, des déceptions payer au prix fort, bref à oublier.

   Réagir à cet avis ?

  • Veuillez rédiger ci-dessous votre réaction au commentaire précédent de karkam
• 

  • par Christlse le 21/11/2010
  •  
      Détails
    Détails

    • Accueil/Service : 4/5
    • Décor/Ambiance : 2/5
    • Qualité/Prix : 1/5
  Déçue

  Le cadre est plutôt agréable, dîner dans le jardin un soir d'été un vrai bonheur. C'est un endroit que j'aimais beaucoup, cependant fin octobre, j'y suis retournée. Et mon dîner a été gâché par le froid qu'il y régnait, pas de chauffage... il faut donc y venir avec un bon pull. Nous avons pris deux menus différents. L'entrée pour mon mari, Carapaccio de St Jacques fût un grand plaisir. Par contre quand j'ai vu arriver son poisson, je n'en revenais pas : un seul ridicule petit filet, et pourtant il avait choisi le menu le plus cher. Il a donc terminé mon lapin, par ailleurs trop cuit. Bref, pour le prix, c'est assez décevant, mon mari ne veut plus y mettre les pieds.

   Réagir à cet avis ?

  • Veuillez rédiger ci-dessous votre réaction au commentaire précédent de Christlse
• 

  • par grunthor le 03/11/2010
  •  
      Détails
    Détails

    • Accueil/Service : 5/5
    • Décor/Ambiance : 5/5
    • Qualité/Prix : 4/5
  Oh oui !

  Une vieille toulousaine qui ne paye pas de mine, un intérieur chic mas pas trop. Service guindé. Et le repas : tartare de somon, muffin façon tartiflette, saint jacques en salade, souris d'agneau, ballotine de lapin... Bref, on peut y aller les yeux fermés. Reste que ça a un prix. Mais franchement, je ne regrette pas !

   Réagir à cet avis ?

  • Veuillez rédiger ci-dessous votre réaction au commentaire précédent de grunthor