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Art de vivre et de se divertir en plein essor, la cuisine occupe aujourd'hui une place prépondérante dans nos sorties et loisirs : émissions tv, presse spécialisée, matériel dernière génération, cours et ateliers entièrement dédiés...
Suite au succès de l'année dernière, tous les gastronomes, gourmands et amateurs de loisirs culinaires ont rendez-vous à Toulouse du 8 au 11 mars à l'occasion de la 2e édition des 400 Cook. Durant ces 4 jours, le chef c'est vous ! Cours de cuisine, boutiques d'art de la table, librairies, produits innovants, ateliers culinaires pour les enfants ou encore démonstrations de chefs vous permettront de découvrir, vous perfectionner et profiter de conseils de vrais professionnels. Le bistrot des Chefs mettra à l'honneur des plats signés par 5 chefs en proposant un menu unique à petit prix. Ouvert midi et soirs de nocturne. Vendredi et samedi, place aux nocturnes "happy hours" de 19h à 22h30 : tarif réduit, resto des chefs, animations, surprises...
Côté toques, Stéphane Tournié (Les Jardins de l'Opéra), Gérald Potron (le L), Maël le Bacquer (Atouts Chefs), Fabrice Mignot (l'Homme à la spatule), Florence Rigaud (gagnante d'Un Diner Presque Parfait 2009), Alexis Braconnier (candidat de Top Chef 2011) Simon Scott, chef étoilé de Castres, et l'invité d'honneur Bernard Bach, chef doublement étoilé du célèbre Restaurant le Puy Saint Jacques, seront présents pour vous faire partager leur savoir-faire et leur passion.
Pierre-Sang Boyer : "Mon futur restaurant est ouvert sur les gens"
31/05/2012 Céline Malherbe
Pierre-Sang Boyer était finaliste à Top Chef 2011. Cette année, il ouvre son premier restaurant à Paris. Il s’est prêté au jeu de l’interview et nous raconte ses rencontres culinaires et sa nouvelle grande aventure.
Fête des Mères : idées cadeaux pour combler votre maman !
30/05/2012 Xavière Waquet
Le 3 juin prochain est l'occasion idéale pour faire plaisir à votre maman. Si vous êtes en panne d'idées ou que vous voulez quelques conseils bien attentionnés, suivez la sélection de la rédaction pour gâter vos mamans gourmandes avec des douceurs...
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