Au Côte d'Argent
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Le premier menu (18 euros) est digne d'un plat du jour de petite brasserie : soupe de poissons et filet de saumon, pas très innovant... L'accueil est distant, les vins hors de prix. Quant au cadre, la Côte d'argent est loin puisque la vue propose un immense parking, des camping cars ou une baraque à frites. Le tout est fade et laisse même un gout amer au porte monnaie.
Ces avis, déposés il y a plus de 2 ans, ne sont pas pris en compte dans le calcul de la note moyenne.
Un des meilleurs restaurants de Calais reconnu par tous les guides gastronomiques français (Michelin, Gault et millau, Routard) et étrangers. Qui plus est un excellent rapport qualité prix. Une cuisine de grande qualité, une carte de vins exceptionnelle et des prix sages. Tout ça avec une vue panoramique et un cadre magnifique. A recommander.
Quelle déception ! Ce n'était pas notre premiere fois dans ce restaurant, mais je peux vous affirmer que ce sera la derniere ! Sur notre table de 6, 4 d'entre nous avaient pris le meme plat principal ; a son arrivée meme constat dans chaque assiette : une sauce beaucoup trop salée (avez-vous retrouvé votre saliere au fond de la casserole mr le chef ?). Nous prevenons la patronne... qui nous dit que ce n'est pas possible, que c'est le meme plat qui a été servi toute la soirée sans aucun retour.. passons cet excès de confiance (d'arrogance ?) il nous est proposé quelques secondes plus tard le changement de l'objet du conflit : la sauce "de guérande" (je plaisante bien evidemment). Les plats reviennent donc avec une sauce rallongée, redevenant mangeable du meme coup (je pèse mes mots). Mais ce qui se passera par la suite est beaucoup moins reluisant pour nos hotes ; Traitement de faveur oblige (nous avions osé dire que la sauce etait ratée...) nous nous retouvames sans rien dans nos verres et sur la table, du plat... jusqu'a la fin du diner ! A part un malheureux concours de circonstances- justement notre table ! - il est inacceptable de patir de pseudo represailles apres avoir juste fait revenir des plats à la sauce ratée (quand bien meme vous pensez le contraire mr lefevre, cela peut arriver et nous en sommes conscients) surtout au prix que l'on accepte de payer (si la sauce est bonne.. ah ah) Clou du spectacle ; l'arrivée du chef a la fin du repas pour nous expliquer que sa sauce n'etait pas ratée mais que nous ne l'avions juste pas comprise... hum Ne pas accepter la critique est un defaut enorme dans ce genre de metier à mon humble avis. Faire passer ses clients pour des abrutis sans palets et surtout leur faire passer une mauvaise soirée a cause de ce defaut est tout simplement inadmissible. J'espere juste pour ces personnes que nous sommes arrivés un mauvais jour, au mauvais moment. Ce qui n'excuserait en rien un tel comportement (nous ne sommes pas dans une brasserie non plus). A bon entendeur.
La cuisine y est traditionnelle, mais savoureuse et rafinnée. Vos paipilles dansent de l'entrée au chariot des desserts qui, à lui seul, vaut le déplacement. Bon rapport qualité/prix avec en supplément la visite amicale et sympathique du Chef... A recommander.
Nous avons décidé d’offrir un repas pour nos parents. Nous avons donc rencontré le patron du restaurant afin de mettre au point tous les détails : apéritif, ½ bouteille de vin pour M. et ½ de Vin pour Mme, repas, digestifs différents pour chacun d’eux etc. Bref, nous pensions avoir réglé tous les moindres détails… Le jour J, la personne les accueillant n’était pas au courant de ce qui avait été convenu vu que le patron n’était pas là… alors il a été improvisé un repas, vins au verre, en fait rien de ce qui avait été convenu. Vu que le repas et les prestations étaient une surprise les parents n’ont pas réagi, ce n’est qu’après que nous nous sommes rendus compte de l’erreur (ce qui peut arriver !) Là où nous sommes mécontents, c’est sur la relation commerciale avec le patron (non pas sur la qualité des produits) il n’a jamais admis son erreur, et le cadeau, tout de même coûteux, a été gâché... J’en conclue qu’il ne faut jamais payer une prestation entièrement à l’avance ! Préférez le versement d’un acompte uniquement, vous aurez beaucoup plus de poids en cas de réclamation !
confirmons un accueil des patrons assez distants...beaucoup de clients français et anglais, en conséquence, la sympathie..au verra quand les temps seront plus durs !!
Restaurant sur le front de mer, belle bais vitrée panoramaique, chef sympa bonne cuisine. Pour moi une des meilleures tables de Calais avec des tarifs pas trop lourds.
Bonne cuisine traditionnelle et raffinée, très bon accueil et la présence du chef en salle n'est que mieux. Les poissons sont excellents (dont le Turbo poché). De plus la cadre est sympa... il faut y aller.
Situé en front de mer (de parking) cet établissement pourrait être au premier abord être considéré comme un "piège à touristes". Mais une fois la porte poussée, l'accueil, le décor et les menus révèlent un haut lieu de la gastronomie. Et nous n'avons pas été déçus ! Un petit mot avec le patron nous a permis de lui confirmer notre plaisir d'avoir dîné dans son restaurant. J'y reviendrai à mon prochain passage à Calais.
Dans la lignée des grands restaurants de Calais, le Côte d'Argent contribue à la renommée de la cuisine francaise, le patron est un pro sympathique. Présentation, qualité, prix, à un évenement exceptionnel un restaurant exceptionnel !
Je me déplace dans tout le nord de la France pour mon travail et je déjeune pour 23 Euros maxi sans le vin. Ce restaurant est le meilleur rapport qualité prix que j'ai trouvé dans toute la région. Chef pro : on voit qu'il a fait son apprentissage dans les grandes maisons.
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Bonjour, Bien sûr la soupe de poissons est un classic, mais celle là est maison !! et c'est rare, ça correspond à une demande de la clientelle. Vous avez dans ce menu à 18€ le choix entre 3 entrées.Concernant les vins, j'ai un choix de 300 références sur la carte avec des prix qui démarent à 16€ !!! Pour la vue. Le restaurant est situé à 50m de la plage avec vue dégagée...La friterie se trouve sur le côté. Je ne comprends pas pourquoi vous n'avez pas signalé ça au chef qui est venu vous voir en fin de repas ???