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Pain et Beurre

 Note : 3,5  sur 5
 (5 Avis)

Catégorie :  Restaurant français

46, Rue Guillaume-Le-Conquérant - 14000 Caen
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Ivan VAUTIER, Pain et Beurre
Créé en 2006 à l'initiative du chef étoilé ivan vautier à caen (le pressoir - iv), "son" bistrot du chef vous permettra de découvrir une cuisine innovante, riche en saveurs et en fraîcheur. La carte change tous les trois mois, au gré des saisons et des produits régionaux. Pain et beurre vous propose trois salons qui peuvent être privatisés pour vos réunions de famille, repas d'affaires... Notre équipe sera ravie de vous accueillir le midi et soir, du mardi au vendredi, le samedi soir et le dimanche midi. A très bientôt

Bon à savoir



Horaires : 

Mardi - Vendredi
de 12:00 à 14:00

Mardi - Samedi
de 19:30 à 22:00

Dimanche
de 12:00 à 14:00


Prix : 
Menu déjeuner 17,50 - 20,50 €
Menu dégustation 45 €
Menu dîner 27,50 - 32,50 €
Formule dîner 20,50 €
Formule déjeuner 14,50 €

Caractéristiques : 

Ouvert le dimanche



Ce lieu est cité par : 



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     Note : 5  sur 5
     

Evolution de la note moyenne : 

  • 6 mois
  • 12 mois
  • 24 mois
  • Depuis toujours
  • Decevant

    Grosse déception. Repas pris en semaine (mardi soir). Service déplorable : le jeune serveur oublie tout simplement de proposer à notre table un apéritif (du jamais vu). Même chose pour la table voisine. A peine 5 min après s'être assis, il fallait deja commander ! Les plats ont été expédiés à vitesse grand V. Entre l'entrée et le plat, le serveur nous a même demandé de garder nos couverts (jamais vu ça... et encore moins dans un resto qui se veut gastro et bobo). Hormis le service, les plats sont globalement bons mais pas vraiment innovants et transcendants (rémoulade de crabe vraiment quelconque en entrée). Très peu de choix à la carte (3 entrées, 3 plats, 3 desserts pour 32.5 euros...). En bref, un restaurant un peu surfait avec des prestations aléatoires (je gardais un meilleur souvenir de mon passage dans ce restaurant il y a 2 ans).

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    • painbeurre

      Monsieur King23, J'ai lu avec attention vos remarques et permettez nous, au nom de la direction de vous répondre car elles ne reflètent malheureusement pas l'avis de nos clients fidèles et ceux de passage. Tout d'abord, recevez nos excuses pour le jeune serveur qui n'aurait pas mener à bien sa mission. Ce jeune est chez nous dans le cadre d'un apprentissage, car c'est bien d'un apprenti dont il s'agit. Soyez certain que vos remarques lui ont chauffé les oreilles. D'autre part, lorsque je vais moi-même dans un restaurant et que les personnes au service omettent de me proposer ce petit quelque chose qui me ferait tant plaisir ... un apéritif, du sel, un verre de vin complémentaire, du pain ... je le demande tout simplement et gentiment aux personnes en charge de s'occuper de moi. Et si le service ou autre chose me déplaisait, je n'imagine pas un instant régler mes comptes sur internet, non ... il y a toujours une solution : ce soir-là, notre responsable de salle était présente, il suffisait de lui faire vos remarques et elle se serait occupé de vous en lieu et place de notre apprenti-serveur. Maintenant, et ce n'est pas pour le défendre, mais chez Pain et Beurre, nous accueillons justement ceux qui plus tard, exerceront dans de belles adresses, et c'est tout le bien que nous leur souhaitons ... un peu de complaisance et d'empathie n'a jamais fait de mal à personne ... Si vous allez dans un célèbre restaurant ** à Honfleur ... vous penserez à nous ... le second exerça ici même ... En ce qui concerne la carte, elle change tous les trois mois et notre formule 4 entrées - 4 plats - 4 desserts n'a pas changé depuis le lancement de Pain et Beurre. C'est notre positionnement et nous nous y tenons car cela nous permet de ne travailler que des produits frais et préparés à la minute même où vous les commandez, et par le Chef de cuisine, et par notre pâtissier. Bien cordialement. La direction de Pain et Beurre.

  • Très bon !

    Pour y être allé avec une amie nous avons passé une très bonne soirée dans une ambiance feutrée. Tout était bon ! Le service était très bien également ! Si vous avez un budget moyen passez y !

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    • Oui mais...

      C'est bon, c'est indéniable, même si mon dernier repas là-bas était celui que j'ai le moins aimé. Vive la poire pochée au thé et les gambas à l'émulsion de mangue ! C'est recherché, c'est indéniable aussi. L'accueil est bon, la déco sobre et le conseil apprécié. Mais pourquoi passer de 28€ à 29.5€ ? Je ne sais pas exactement quand a eu lieu le changement de tarif (j'y suis allé cet automne). Tous les restaurants équivalents n'ont pas augmentés leurs prix. De plus le petit futé 2009/2010 a toujours le tarif précédent, ce qui prouve que le tarif a changé dans l'année de la baisse de la TVA et donc en partie des prix.

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      • Très bien

        Restaurant très agréable à deux pas du centre ville. Le service est chaleureux et toujours impeccable. Bravo !

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        • Pas mal

          Je suis allé 4 ou 5 fois en tout dans ce restaurant, et c'était très bon à chaque fois. Je me suis régalé la fois dernière avec foie gras, espadon et le thé gourmand. La salle est agréable, et le personnel aussi. Je n'ai jamais eu de problème là bas.

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