Une machine à remonter le temps !
Il était une fois Audrey, Nico, Lolo et Julien, Quatre potes, quatre gourmands, quatre nostalgiques de la bonne cuisine de « quand ils étaient petits », la cuisine de « leur » maman, simple et savoureuse, la vraie cuisine avec des vrais produits, la cuisine qui a du goût, la cuisine qui donne envie.
Nostalgie d’une époque où la purée était faite avec de vraies patates, où la côte de bœuf était tendre et où le pain n’était jamais perdu et fondait sous la dent….
Revisitées par le chef Arnaud Vernon, les recettes familiales naviguent toujours entre créativité et tradition, proposant de savants mélanges de mets d’antan et de saveurs actuelles.
Les Fils à Maman ont emménagé en plein cœur du Châtelain, le quartier des restaurants, célèbre pour son marché et son apéro du mercredi.
Le cadre, à la fois gai et feutrée, est conçu pour que chacun s’y sente bien, un peu comme à la maison. Les groupes d’amis apprécient la déco, très années 80, fun et conviviale, le bar….. Les couples préfèreront les tables à l’arrière, plus intimistes, à l’abri du passage.
Un seul dénominateur commun : la bonne humeur
Petites originalités :
Les Mamans en question viennent chaque mois œuvrer dans la cuisine de leurs fistons.
Pour les habitués du midi, une fois leur carte remplie, auront le droit de tourner « La roue des gourmands » des Fils à Maman et gagner par exemple un an de café gratuit, un dîner pour deux…
