Bien ++
De passage à Brive pour le boulot, nous avons organisé le rdv de manière à pouvoir manger sur place et (enfin) me faire ma propre opinion sur ce restaurant...
Le cadre est agréable, j'aime beaucoup cette idée de noir et blanc pour la déco, accueil pro,pas grand chose à dire sur les premières impressions.
Nous passons commande, et là premier hic, plus de ris de veau... On est lundi parait-il, donc normal... Autant le préciser sur la carte alors, que le lundi ce n'est pas possible. Pas dramatique en soit mais en écoutant la commande de la table de derrière, il y a encore des manquants donc ça fait quand même beaucoup.
Entrée, oeufs brouillés aux truffes noires : très bon, et on ne cherche pas la truffe :) On la sent déjà rien qu'en ouvrant le petit ramequin.
Le vin blanc (un Bergerac conseillé sur la carte) n'est pas grandiose lui par contre.
Notre + : Le pain, petit assortiment de plusieurs, dont pain aux noix. Très bien avec mon plat et mon entrée.
Plat : n'ayant plus de ris de veau je me suis retourné sur le foie gras poellé aux pommes et purée à la truffe noire. Foie gras pas exceptionnellement préparé mais bon. Purée vraiment excellente.
Dessert du jour : duo pistache chocolat, petite préparation bien présentée et bonne.
Je vais maintenant donner une notre pour les restaurants, car de 1 à 5, ça laisse trop peu de précision dans les appréciations à mon goût.
Là je noterai 15,5 / 20. Il y a de bons plusss et quelques moins qui pourraient être facilement améliorés.
Bref pour ce midi de début de semaine, nous sommes relativement satisfaits même si un peu frustrés (pour ma part) de ne pas avoir pu goûter les ris de veau. (redondant mais vrai :p )
Au niveau du prix, c'est très correct pour l'ensemble avec un menu gourmand à moins de 50 euros pour se faire plaisir.
