L'Atelier Gourmand
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Etant restaurateur en touraine... la cuisine est de bon niveau. Dommage qu'il faille attendre 1 h avant d'être servi et l'odeur horrible de cuisson qui envahie la salle de restaurant est limite supportable. Une simple accéleration du service et une hotte vraiment aspirante suffirait à rendre ce restaurant parmi les meilleurs de Brest.
Petit restaurant super, cuisine raffinée service impeccable. Parfait pour un diner en amoureux. A conseiller chaleuresement !
C'est le restaurant que je préfère ! De l'entrée au dessert c'est incroyable la qualité des plats... tout est fin, les saveurs se marient toutes toujours très bien et la décoration des assiettes est à l'image du reste : grandiose ! Après c'est vrai qu'il y a parfois de l'attente mais en meme temps quand on va au resto c'est pour prendre du bon temps on n'y va pas pour manger au lance-pierre ! Pour couronner le tout, les tarifs sont plus qu'abordables... c'est divin !
Ces avis, déposés il y a plus de 2 ans, ne sont pas pris en compte dans le calcul de la note moyenne.
C'est correct mais il ne faut pas être pressé... Nous avons attendus une heure pour un dessert ! Comptez donc au minimum trois heures pour une dîner à quatre.
Un restaurant remarquable ! La cuisine est exceptionnelle et le personnel très professionnel, je recommande ! Le midi on peut manger des mets très fin pour moins de 10€ ! Et le soir, pour 20-30€, vous dégusterez des plats dignes de palaces !
Très bon restaurant. Les plats sont très bons et la cuisine est très inventive tout en étant de bon gout. Les assiettes sont joliments présentées. Ce restaurant est un vrai petit bijou. Les prix sont corrects pour un restaurant de bonne cuisine. Le seul bémol, c'est le service. Le personnel est certes très souriant, mais le service est vraiment, vraiment très long. On attend près d'une heure entre chaque plat. C'est dommage, car à la fin du repas, on est sur les dents à force d'avoir attendu et on en oublie presque le délicieux repas que nous avons pu savourer. Si vous êtes pressés ou d'un naturel speed... à éviter pour vos nerfs.
On approche la perfection... un service décontracté et discret (on ne vient pas vous servir le vin dès que votre verre est vide, et on ne vous accueille pas comme un ministre), une carte originale et riche, une petite salle propre, à la décoration agréable, simple, avec des jolis tableaux... mais le meilleur, ce sont les assiettes, on sent bien qu'en cuisine on dresse les plats avec amour et passion... les assiettes sont magnifiquement décorées avec pleins d'indrédients délicieux (échalotes en chemise, ciboulette sur spaghetti grillé, sirop de vonaigre balsamique blanc à la violette, parmesan frais frit, banane pochée) en fait on mange comme dans un restaurant gastronomique sans les inconvénients (prix, service guindé, argenterie et chochoteries !). Pourvu qu'ils ne vendent pas ! Qu'ils restent encore ! A réserver pour les soirées cool entre amis ou en amoureux (on ne mange pas en un quart d'heure !).
Certes la cuisine y est juste, quelque peu creative et agreable a l oeil. Et l on pardonne vite de retrouver les mêmes decors sur des plats differents. C est vrai que le lieu est tres mal ventilé, les odeurs de cuisine bien trop presentes dans la salle et la chaleur limite incommodante. Le service non plus n est pas a la hauteur. Le Chablis commandé nous a eté servi chaud et le temps de trouver un seau et des glacons nous etions au dessert. Si l on nous avait juste expliqué, je me serais contenté d un Muscadet mais bien frappé.
Ce restaurant est une decouverte recente pour moi, une cuisine fine, delicieuse et en plus chaque plat est une oeuvre d'art! je tiens a preciser que je n'ai pas d'actions en bourse de ce restaurant et si mes mots peuvent paraitre emphatiques c'est que je suis fan de ce lieu ou je suis retourné 3 fois. Quand au probleme de ventilation invoqué dans un autre commentaire, je n'ai rien constaté, vraiment. Et la carte des vins est un guide de caves pour amateurs de vin eclairés!
Voila un bon resto sympa ou la cuisine est inventive pour un prix modique ; à reserver rapidement. J'y suis allé deux jours de suite rien que pour le plaisir des papilles et des yeux.
Les assiettes sont magnifiques, que ce soit à la vue ou au goût. 19 euros pour cette présentation et ces plats, c'est très fort. Deux énormes points bloquants qui me dissuadent d'y retourner un jour : - nous étions quatre personnes transformés en frite géante à la sortie: il n'y a pas de ventilation correcte, évitez d'avoir une soirée à l'issue du dîner vous vous ferez remarquer par l'ignoble odeur de friture (si on compte le pressing pour une tenue complète la note s'élève !). - Le scandale : nous voulions nous faire plaisir avec un bon vin, un Pessac Leognan 88 a été choisi (80/90 euros la bouteille, je ne sais plus exactement). Il a été servi a 10 degrés, il sortait probablement du frigo et la serveuse ne l'a pas même pas fait goûter (je ne parle même pas du carafer !) : forcément il s'est révélé médiocre ! Lamentable de gâcher du vin de la sorte !
Tout à fait d'accord avec vous ... la ventilation est défectueuse et cela transforme un bon restaurant en une gargote ... Dommage, mais l'intelligence des propriétaires vont très vite pallier ce problème ...
La finesse et la présentation des plats sont là. Néanmoins ces deux points sont largement altérés par un service extrêmement lent (1 heure entre plat et dessert...) et une quantité un peu juste. Par ailleurs, malgré un choix de plats restreint, certains étaient non disponibles (2 dans le menu choisi). Déçu donc...
Très petit resto qui ne se démarque pas de l'extérieur mais qui vaut le détou à l'intérieur. C'est très bon et très bien accueilli. Franchissez le pas !
Menu sortant de l'ordinaire et excellent. A portée de toutes les bourses sur un menu -20 euros. A réserver une semaine à l'avance. Car parfait.
Plat très raffiné. très belle décoration. prix correct pour ce style de restaurant. Pensez à reserver car peu de couverts. Sympa le livre d'or à la sortie !
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