Le Verre Gourmand
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Bistrot de chef oenologue dédié au vin et aux mets, cuisine délicieuse à base de produits frais, une quinzaine de vins servis au verre pour accorder les plats et les desserts, belle carte des vins, accueil sympathique et ambiance conviviale. Excellent rapport qualité-prix. Incontournable !
A quelques pas du monastere royal de BROU, ce charmant petit restaurant -certes le décor est plus que sobre et nous fait penser à une brasserie - offre deux suprises : un choix détonnant de plats délicats et innovats et une sélectin de vins auverre -d'où son nom -, permettant de marier parfaitement les plats au nectar de BACCHUS. Un menu à 25,90 euros vous permettra de découvrir, en entrée, un gateau de foie de volaille, (laissez vous aussi tenter par le nougat, terine, de tête de veau) suivi d'un émincé de magret de canard au cassis (le poulet de Bresse y est servi aussi,....) Les desserts sont également variés. Du classique méli mélo de choclat à la crème brulée au Carambar.... Bref une adresse à découvrir
Un petit resto qui me rappelle mes bouchons Lyonnais ! On nous a proposé l'accord des vins au verre avec les plats qu'on avait choisis... carte de blanche sans déception ! Cuisine traditionnelle ultra délicieuse et les vins... mmmmh ! Décor typique des petits restos de campagne. Je recommande vivement, à deux ou entre amis !
Ces avis, déposés il y a plus de 2 ans, ne sont pas pris en compte dans le calcul de la note moyenne.
La cuisine est bonne (autant qu'ailleurs mais pas plus), les vins sont bien choisis, mais le service est d'une lenteur absolument insupportable, et d'une amabilité toute relative. Après deux essais, je n'y retournerai plus.
Athos65,il serait urgent de contrôler votre vocabulaire et de modérer vos propos...insupportable vous êtes de ne pas dire au restaurateur sus nommé que vous êtes préssé(e)!!...d'autre part,croyez-vous facile pour un serveur(se) d'être aimable avec un(e) client(e) qui ne l'est pas?!?!...excusez - les,ce ne sont que des êtres humains!
Dire que la cuisine n'est pas meilleure ici qu'ailleurs relève de l'incompétence gastronomique. Pour les pressés qui font que les restaurateurs achetent de plus en plus de produits tout fait (sauf ici ou je mange très régulièrement), il existe des restaurants à l'enseigne d'un grand clown jaune et rouge ou l'on peut même manger dans sa voiture! Bravo à contactmiammiam!
je trouve que contactmiammiam devrait également contrôler son vocabulaire. Athos n'a rien dit d'insultant. Je suis très contente du Verre Gourmand, le service est long c'est vrai, mais quand on le sait on prend son temps...
Je suis une habituée de ce restau et depuis pas mal de temps déjà. J'aime bien manger ici et boire aussi d'ailleurs. Seul bémol : le service quand le restaurant est plein est très long !
Suivant les menus que l'on choisit, c'est très bien cuisiné, sans prétention. Large choix de vins intéressant et plaisant. Un endroit à découvrir.
La cuisine est parfaite, pas de sauces en bidon, de desserts sortis du congel, ici le chef en est vraiment un. La carte des vins est chouette, ludique, jamais décevante... La serveuse drôle... Le prix raisonnable. On y retourne ! Seule la salle est un peu tristouille, dommage.
Si la carte des mets est moins étoffée que celle des vins, les deux sont d'un très bon niveau. Un plaisir déjà testé, re-testé et approuvé.
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