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Auberge Bressane

 Note : 3  sur 5
 (2 Avis)

Catégorie :  Restaurant français

Réserver
166, Boulevard de Brou - 01000 Bourg-En-Bresse
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Une institution locale
Face au majestueux monastère royal de Brou, l'Auberge Bressane fait figure d'institution. Volailles, grenouilles et quenelles locales figurent au programme des réjouissances de cet incontournable de la haute cuisine bressane. Le menu "tradition" promet de vous faire découvrir monts et merveilles. Enfin, fait rare et néanmoins appréciable, ici le vin peut être servi au verre.

Bon à savoir



Horaires : 

Mercredi - Lundi
de 12:00 à 14:00
de 19:00 à 22:00


Prix : 
A la carte (entrée + plat + dessert) 60 €

Caractéristiques : 

Beau décor
Romantique
Pour Affaires
Vue exceptionnelle
Ouvert le dimanche
Réservable en ligne



Ce lieu est cité par : 



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Evolution de la note moyenne : 

  • 6 mois
  • 12 mois
  • 24 mois
  • Depuis toujours
  • Chic chic chic

    L'Auberge Bressane est une institution : on y déguste toutes les spécialités de Bresse de la grenouille au poulet en passant par les quenelles. Par contre, la note grimpe vite (les menus sont de 23-29-49 et 70 euros) avec les extras. Les serveuses sont plus ou moins professionnelles... parfois un peu étourdies mais elles ont le sourire. Le cadre est très romantique, à côté de l'abbaye de Brou. On y est au calme et on y savoure un repas, certes cher, mais copieux. Bref, pour des grandes occasions c'est idéal. On y mange mieux qu'à Lyon pour le même prix et c'est à 45 minutes de route. C'est bon de changer d'endroit parfois. A découvrir car ça vaut le coup d'oeil et de fourchette.

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    • Un bon rapport qualité / prix

      Nous avons déjeuné avec mon amie le dimanche 14 septembre 2008. Nous avons pris le menu : Bresse & Mer (voir site du restaurant). Nous avons choisi les plats suivants : Amuse bouche : gelé & mousse de canard. Entrée : Foie Gras Frais de Canard, Crème de Pêches Compote de Figues. Plat : Poularde de Bresse à la Crème aux Champignons, Trois Riz Basmati. Fromage : Sélection de Fromages Frais et Affinés de nos Régions. Désserts Mr : tarte au pommes et glace à la cannelle. Desserts Mme : oeils à la neige avec son coulis de framboise & fraise et Voici nos remarques : +++ Entrée de foie gras copieuse et aux qualités gustatives indéniables. Le chef cuisinier est venu nous voir. Larges choix de déserts quantité des plats - - - Plat : le riz n'était pas du riz basmati et il était trop cuit. Service à parfaire Pas carte sans prix (elle a été volée par des clients)

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