Wine More Time

7 avis

• • par williambe1 le 16/03/2012
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    • Accueil/Service : 5/5
    • Décor/Ambiance : 5/5
    • Qualité/Prix : 5/5
  Enfin un bar à vin qui sort du lot

  Bordeaux, la ville du vin : des bars à vins à tous les coins de rues. Mais le Wine More Time sait se différencier, se mettre un valeur : un large choix de vins et de bières du monde entier, des conseils avisés de la part des patrons qui visiblement s'y connaissent, un lieu convivial et chaleureux, dans une petite rue pietonne où il fait bon vivre. Les beaux jours reviennent, autant profiter de la terasse !

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  • par yumminess le 09/01/2012
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    • Accueil/Service : 5/5
    • Décor/Ambiance : 4/5
    • Qualité/Prix : 5/5
  Des pro !

  Rapport qualité prix imbattable, ce ne sont pas des distributeur en inox qui vous servent (genre tu veux ta dose) mais deux pros qui connaisse le pinard. On s'y sent bien et on y reviens. Bravo les gars.

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  • par Chalossais le 30/12/2011
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    • Accueil/Service : 1/5
    • Décor/Ambiance : 1/5
    • Qualité/Prix : 2/5
  Sans âme...

  Encore un bar à vins sur Bordeaux, un de plus. Avec une offre aussi démesurée, on devient forcément exigeant et on cherche l'endroit qui saura se distinguer. Ici, deux particularités : un large choix de bières bouteilles (en particulier des bières belges) et une offre étendue en vins étrangers. Mais bon, le lieu est froid et impersonnel, le conseil inexistant, le choix des vins ne procède d'aucun parti-pris particulier. Bref, pourquoi s'arrêter là plutôt qu'ailleurs, je ne sais pas ? Bref, je préfère encore aller chez mon caviste qui, lui, recherche sans cesse de nouveaux flacons, et me prodigue de réels conseils.

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    • petitmanseng
    • le 12/01/2012

    
    

    Bonsoir, je pense que tu devrais redonner une chance à notre lieu je concède que tu aies pu trouver l'endroit ou autre mais si tu trouves le conseil inexistant et la selection mauvaise il y a problème: nous aimons communiquer notre passion et la partager sachant que nous connaissons nos vins sur le bout des doigts, nous travaillons 80% en direct propriété, avec des vignerons indépendants et des vins peu présents sur la région toujours en cherchant le meilleur q/p (déplacement en salon, en bourgogne, en loire , en champagne, en rhone, en espagne). Je ne crois pas que beaucoup de personnes font cette démarche. Bref, ne jugez pas trop vite et venez découvrir nos 280 références .

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    • yumminess
    • le 19/02/2012

    
    

    Etant un client très régulier de wine more time, je suis tombé au grès de mes pérégrinations sur city vox sur votre avi. Je me pose juste la question de savoir si nous parlons du même bar a vin! La sélection de vin est vaste, pour tout les budget et surtout, pour avoir discuté vin avec Jean et Alex, je ne peux que féliciter leur professionnalisme et leur connaissance du sujet. Je me demande vos motivations! En effet tout avis est subjectif mais le votre est particulièrement acerbe et injuste. Que le lieu ne soit pas a votre gout, pourquoi pas, mais dénigrer à ce point un des rares bar a vin ou ce ne sont pas des pompes en inox mais des Hommes connaissant leur sujet qui vous serve, cela me rend triste Laissons les internautes faire leur propre avis

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  • par ptitaure le 23/10/2011
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    • Accueil/Service : 5/5
    • Décor/Ambiance : 5/5
    • Qualité/Prix : 5/5
  Quoi ? Vous ne connaissez pas encore ?

  N'attendez plus ! Et allez découvrir ce bar à vin dans la rue de la Grosse Cloche. Une formidable découverte pour les papilles ! L'accueil y est des plus sympas, ici on ne se prend pas la tête et on sait conseiller ! Des vins blancs moelleux, en passant par les incortournables Bordeaux et les vins du monde, sans oublier un choix hallucinant de bières, le Wine more Time organise également de supers soirées dégustations vin et fromage. Un pur délice ! Bref, foncez-y !

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  • par madame_nenette le 12/03/2011
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    • Accueil/Service : 5/5
    • Décor/Ambiance : 3/5
    • Qualité/Prix : 4/5
  Pas mal

  Un endroit tranquille pour boire du vin ; l'accueil est chaleureux sans être envahissant, une petite assiette de grignotage (saucisson et olives) accompagne les verres. La sélection de vins au verre est très intéressante et change chaque semaine. Le seul bémol à mon avis est cet éclairage vif qui, allié aux murs blancs et au carrelage du sol, crée une atmosphère un peu froide. C'est dommage, en réchauffant un peu tout ça, le lieu serait vraiment sympa.

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  • par gradu le 27/01/2011
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    • Accueil/Service : 5/5
    • Décor/Ambiance : 5/5
    • Qualité/Prix : 5/5
  A chacun de choisir son espace pour déguster confortablement.

  On choisira selon son humeur un des différents espaces (j'en compte 6) pour déguster au verre ou à la bouteille (droit de bouchon autour de 6€) des vins et des pierres du monde entier. Le choix des vins découle de visites à la propriété ou salons spécialisés. Les assiettes de charcuterie et fromages proviennent des meilleurs producteurs. Les échanges avec les "tenanciers" sont conviviaux. Des animations devraient voir rapidement le jour. La dernière en date consistait à voter pour désigner le Bordeaux Bio devant figurer à la carte. Bien sûr d'installation récente ce bar à vins commence à prendre position dans ce quartier vivant, récemment rénové proche de la place Ferdinand Lafargue. Tous les vins sont aussi disponibles à la vente à emporter.

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  • par myriade33 le 17/01/2011
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    • Accueil/Service : 5/5
    • Décor/Ambiance : 5/5
    • Qualité/Prix : 5/5
  Cool

  Nous avons passé une très bonne soirée autour d'un vin que nous ne connaissions pas, dans une ambiance à la fois détendue et calme. Les assiettes qui accompagnent l'apéritif sont originales. Souhaitons que l'offre des gourmandises s'enrichisse de nouvelles spécialités. L'accueil est souriant et chaleureux, les conseils avisés. La dégustation "privée" est bien tentante, une prochaine fois peut-être !

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