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La Salle à Manger

 Note : 4  sur 5
 (15 Avis)

Catégorie :  Restaurant français

15 Rue Des bahutiers - 33000 Bordeaux
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L'art de recevoir
Il existe un lieu où vous vous sentirez encore plus à l'aise que dans votre maison. De la rue des Bahutiers, rien ne laisse soupçonner la petite merveille que recèle cet établissement. Au restaurant La Salle à Manger, on veille à votre confort et on vous invite à prendre votre temps.
Ici, on s'attable autour de vieilles tables en bois et en fer forgé, on profite des banquettes douillettement garnies de coussins, de la lumière tamisée diffusée par des lampes judicieusement placées, des livres disposés sur des rayonnages. Puis on se laisse bercer par la chaleur et la sympathie de l'hôtesse. Accueil souriant, service impeccable et cuisine de qualité à base de produits frais, elle appose sa marque de fabrique dans tout ce qu'elle entreprend : le goût de recevoir.
En cuisine, elle jongle avec adresse avec les légumes, les herbes et aromates, les épices et propose des alliances sucrées-salées subtiles. Découvrez les spécialités comme le "Camembert rôti à l'ail confit au jambon cru" ou le "Risotto au parmesan", réalisées minute.

Il n'y a donc qu'une seule chose à faire : passer le seuil de la porte, monter le bel escalier en bois et vous installer dans la salle à manger.

Bon à savoir



Horaires : 

Lundi - Samedi
de 19:00 à 00:00 (Prise du dernier service vers minuit)


Caractéristiques : 

Beau décor
Romantique
Groupe
Après 23 heures



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15 avis

  • 1 avis
     Note : 1   sur 5
     
  • 2 avis
     Note : 2   sur 5
     
  • 1 avis
     Note : 3  sur 5
     
  • 7 avis
     Note : 4  sur 5
     
  • 4 avis
     Note : 5  sur 5
     

Evolution de la note moyenne : 

  • 6 mois
  • 12 mois
  • 24 mois
  • Depuis toujours
  • A table !

    La salle à manger est un petit resto familial, nous y sommes allés en semaine au "hasard". L'accueil fut sympathique. Papa fait le service, Fifille la cuisine et avec un peu de temps, nous avons passé une bonne soirée. Nous avons apprécié les copieuses entrées foie gras et camembert rôti, les plats (seule la dorade était peu goûteuse mais magret excellent et seiche délicieuse) nous avons ensuite partagé une assiette de desserts (3 mini-desserts, crême brûlée, moelleux au chocolat (améliorable) et sorbet aux fruits rouges (à la place de fruits au miel sans prévenir...) car le tout était copieux. Quelques détails améliorables, mais l'envie de satisfaire le client est bien là ! A retenter dans quelques temps...

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    • Excellente cuisine du marché et endroit à découvrir!

      Un joli petit resto romantique à la décoration soignée (découvrez la salle du haut !) et la cuisine est excellente ! Des produits du marché, de plus en plus rares dans les restaurants, cuisinés avec talent et originalité par la patronne visiblement passionnée ! Tout est très bon et joliment présenté ! Bonne petite carte de vins. C'est un endroit à découvrir absolument, même si l'absence de menu le soir en fait un resto un peu cher ! C'est le seul reproche que je ferais.

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      • Menu à la carte 25 euros entrée +plat +assiette de dessert

    • Très moyen

      Cuisine vraiment très moyenne pour le prix du menu, accueil qui peut sembler un peu trop chaleureux effectivement. Ambiance assez speciale ! Seule la déco est agréable. Service très long il ne vaut mieux pas être pressé !

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      • jackdecameron

        La cuisine de marché s'apprécie et le temps à attendre fait partie du jeu!!! Celui de pouvoir apprécier des plats travaillés et non du surgelé. Personnellement je n'ai jamais trouvé le temps long quand c'est pour manger de l'authentique. Bon restaurant...........ils se font de plus en plus rares sur Bordeaux.

    • j'ai adoré

      je suis étonnée par un avis récent indiquant le cout élevé de ce resto. j'ai personnellement trouvé un endroit charmant, un accueil certes familier mais dans le sens où on vous met à l'aise et on a l'impression que nous sommes les bienvenus ! pour le reste, oui il y a de l'attente, il ne fait pas se mentir. tout est cuisiné au fil de l'eau donc cela implique de l'attente mais à prés tout en ce moment dans les restos, on nous presse tellement pour l'arrivée du 2 service que je trouve appréciable de pouvoir discuter tranquillement ...à la rigueur, se faire un petit apéro avant d arriver comme ça vous ne crèverez pas de faim en attendant le premier plat ;-) la fois où j y suis allée, un gratin de pomme de terre à la mozzarella était à la carte ...une pure tuerie !!!!

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      • Ouai bof

        J'ai détesté. De l'accueil (beaucoup trop familier). C'est très cher pour ce que c'est. Vraiment je n'y retournerais plus jamais.

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        • a2a2
          • a2a2
          • le 13/07/2011

          ???? On a pas du aller à la même adresse !!!!! Les prix sont vraiment raisonnables pour la qualité de l'assiette. L'accueil est juste génial.

      • Pas terrible

        Désolée mais je ne reviendrai pas : le cadre est sympa mais la cuisine est moyenne et l'attente entre les plats a été si longue que l'on avait plus faim après l'entrée ! Les 4 gambas avec 3 feuilles de salade, merci...

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        • Genial

          Nous y sommes allées à quatre un vendredi soir après avoir lu les avis ici. Et bien, nous ne sommes pas déçues, excellent accueil, déco sympa, bon rapport qualité prix.

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          • Un peu léger...

            Point positif, et c'est quand même important, on y mange assez bien, la patronne faisant une cuisine traditionnelle de qualité, avec beaucoup de plats à la minute. Ca a un petit air de cuisine familiale en fait. Du moins pour les entrées et les plats (camembert rôti à l'ail, magret cuit parfaitement, risotto bien maîtrisé...) car les desserts n'étaient pas dignes d'un restaurant à mon sens. La présentation des plats est sommaire. Le service, je préfère ne rien dire, on oscillait entre le rire et l'aberration devant cet amateurisme et cette familiarité déplacée. La carte des vins, je n'ai pas peur de le dire, est franchement nulle : 6 ou 7 références tout au plus, un seul blanc pour deux rosés, et absolument rien de folichon là-dedans. Alors, même si la cuisinière sait y faire, à ce prix-là (25€ E/P/D de mémoire), on peut vraiment trouver mieux.

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            • resto-trotter

              Je vous trouve bien sévère ! Vous admettez que les entrées et les plats sont de bonne facture ("magret cuit parfaitement, risotto bien maîtrisé") et à l'arrivée vous donnez 2 étoiles sur 5 ? Avez vous pensé qu'on juge ici un rapport qualité-prix ? Bien sûr on n'est pas chez Thierry Marx, mais on ne paie pas non plus le même prix ! Quant aux desserts qui vous ont mis dans un tel état de frustration (Toto a pas aimé sa crème au chocolat ?) moi je les ai trouvés bons... Bien sûr on ne discute pas des goûts de chacun et votre palais est certainement plus fin que le mien, mais avez vous idée du mal que vous faites à une petite maison qui se donne beaucoup de mal pour faire une vraie cuisine du marché et pour la vendre à un prix raisonnable, avec ce genre de commentaire assassin ? Enfin, le service vous a manifestement agacé... Là encore c'est votre droit ! Moi je sais que les trois fois où j'ai dîné à la Salle à Manger j'ai été reçu avec gentillesse ! Bien entendu ce n'est pas la qualité de service du Grand Hôtel, mais encore une fois les tarifs ne sont pas les mêmes ! Et pour finir, le nom du restaurant c'est "La Salle à Manger" pas "Le" Grand Véfour", et l'ambiance est parfaitement résumée dans la dénomination du lieu... Un endroit familial avec un accueil amical et sans chichis... Je n'ai pas aimé vous voir "casser" avec cette ironie mordante et cette morgue méprisante un petit restaurant qui se donne du mal pour servir autre chose que des poches de "plats" sous-vide à la dénomination aussi prétentieuse que malhonnête ! Si vous voulez jouer au critique gastronomique et au Robin des Bois du bon goût et du service "à la française", je peux vous conseiller plein d'adresses malhonnêtes dans le quartier St Pierre !

            • jackdecameron

              Je viendrais corroborer les dires de "rest-trotter" en considérant que la cuisine de marché n'est pas l'apanage du quartier St Pierre à part quelques exceptions. Cette cuisine là necéssite quelque préparation et ne se sert pas à la rapidité d'un self. La carte des vins n'a pas besoin d'un "recto" "verso" dans la mesure ou c'est un choix restreint mais volontaire et ciblé. Tout restaurant de ce type ne vous proposera jamais une multitude , ni de menus, pas plus que d'entrées ou plats à la carte à foison. En plus , à la salle à manger, la cuisine est en position "open" en rez de chaussée, car finalement rien n'est à cacher dans ce qui vous est proposé........

          • Enfin une bonne adresse à St Pierre

            Situé en plein St Pierre. La Salle à Manger est un restaurant où l'on ce sent comme à la maison. Ici tous les plats sont de qualité et proviennent de produits frais du marché avec des tarifs plus que correct pour la qualité que l'on retrouve dans nos assiettes. De plus la patronne vous donnera sûrement envie de revenir avec son petit digestif de fin de repas pour digérer tous ça. Une adresse a ne pas manquer dans le quartier. Allez-y foncez.

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            • Bon Plan...

              Je retourne pour la énième fois dans ce resto, et la salle du haut est toujours aussi agréable, les plats sont de qualités, avec des produits frais travaillés avec subtilité. Ce resto porte bien sont nom, on s'y sent comme à la maison...

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