L'Escorial
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J'ai déjà mangé plusieurs fois dans ce restaurant : la qualité est toujours identique. Beaucoup de recherche, de maitrise et d'originalité pour son cuisinier, l'accueil est agréable et le cadre aussi. Pour moi un des meilleurs rapports qualité prix de la région. J'y retournerai et y amènerai du monde.
Bon clair que les goûts et les couleurs........... Pas grand chose de négatif à dire, c'est correct mais en ce qui me concerne pas forcément le meilleur restaurant espagnol de Bordeaux. L'accueil était agréable et les plats corrects mais pas non plus à tomber par terre... Pour ma part donc correct mais pas le plus "typique"...
Il est tout à fait normal que ce ne soit pas le meilleur restaurant espagnol de Bordeaux: ce n'est plus un restaurant espagnol!!!!!!!!!! (même si sur commande nous pouvons y déguster d'excellentes paellas)
La formule de l'Escorial a changé : c'est toujours aussi fin, frais et travaillé, la formule "tapas" n'existe plus, ainsi que les paellas. Trois formules sont proposées à midi comme le soir de 11 à 17,50€. Une telle qualité et autant de variété et d'inventivité à ce prix, c'est vraiment surprenant (la carte change toutes les semaines). Le décor a aussi changé et est très agréable à midi comme le soir. C'est toujours aussi bon et d'une qualité irréprochable. N'hésitez pas à goûter la sangria blanche ! L'accueil est chaleureux et professionnel. Restaurant à découvrir de toute urgence !
Même si le restaurant ne paye pas de mine de l'extérieur, la cuisine est délicieuse, les plats très fins et les associations surprenantes. Le tout avec des produits frais (et ça se sent !) pour un prix plus que correct. Restaurant à recommander les yeux fermés !
Ouahou ! J'en ai pas souvent des coups de cœur, mais là, ce resto vaut le détour ! Ce resto nous propose une cuisine créative avec que des produits frais, et ça se voit dans l'assiette, ainsi qu'au goût ! Puis la formule à 16,50€ pour une cuisine de cette qualité, c'est pas partout ! Bien des restos de Bordeaux proposent des prix similaires pour une qualité bien moindre ! C'est de la cuisine qui sent le vécu, et qui sent le chef expérimenté surtout ! Bravo ! Seul bémol, le service qui n'était pas des plus enthousiastes.
Un endroit pas trop top au niveau déco, mais des paellas aux choix avec la quantité en plus, ici on chinoise pas, c'est à la bonne franquette et en plus c'est frais et c'est bon, l'accueil est à la hauteur du délire, digeo offert sans problème, on a envie d'y revenir sans non plus en faire un QG !
C'est vrai la déco c'est pas trop ça... Mais les tapas en expo à l'entrée ouvrent l'appétit ! et puis pour la suite c'est un festival !! Les tapas en dégustation sont fraiches : c'est de la cuisine fine et recherchée... S'ensuit une paella pour deux qui vous nourrirait un rugbyman des Black ! Si, c'est vrai !! et en plus il doit y avoir 5 ou 6 sortes de paellas toutes plus alléchantes les unes que les autres ! Et pour le dessert : lachez-vous... y a que du très bon et en qualité ! Arrosez ça de sangria Blanche, faites vous offrir le digestif et au final : ca vous laisse un petit gout de reviens-y...
A priori, le restaurant a du changer de propriétaire car ce n'est plus de la cuisine epagnole. Nous avons mangé pour 33 euros à deux comprenant apéritif, entrée, plat, dessert, un verre de vin... Qui dit mieux ? Et en plus, c'était excellent ! Très pratique pour aller ensuite au Théatre Victoire. Salle peu remplie pour un jeudi soir mais cuisine de très grande qualité (mériterait un Bib) et accueil chaleureux.
J'y ai mangé récemment pour fêter l'anniversaire d'une amie. Nous avons été très bien accueilli, le patron se souvenait même de moi. Le restaurant était plutôt désert pour un jeudi soir mais c'était plutôt agréable d'avoir la salle pour nous. La serveuse a été très gentille. J'ai donc pris une formule plat + dessert + verre de vin à 14€50. Les assiettes sont copieuse est bonne mais j'avoue que je ne me suis quand même pas extasié sur la qualité du plat. La bavette était certes très bonne mais pas transcendante. Les frites étaient maison ce qui est un très bon point. Mon amie qui a prit en entrée des Saints Jacques les a trouvé très bonne. Cependant j'ai été assez déçue par la taille du moelleux au chocolat ! Minuscule, mais ce marié très bien avec la glace au nougat. Pour finir, n'ayant pas l'habitude de boire de l'alcool, mon copain m'a certifié après avoir goûté mon verre que celui-ci était coupé à l'eau... Vaudrait mieux donc prendre la bouteille entière si vous êtes susceptible de consommer leur vin. Au final, j'ai quand même trouvé ce resto bien, mais ce n'est pas le meilleur endroit de Bordeaux ou j'ai mangé.
Bonne paëlla, très bonne sangria rouge ou blanche, mais surtout des tapas… Ce resto a plein de tapas classiques ou originales. Je recommande surtout le menu tapas dans lequel le chef choisit des pairs de tapas en fonction de son humeur du jour (généralement le chef mélange des classiques et quelques « créations »,)
ce restaurant ne fait plus de tapas, ni de specialitées espagnoles d'ailleurs a part la paella sur commande
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