L'Avenue Carnot 

 

Accueil/Service

 

Décor/Ambiance

 

Qualité/Prix

 

J'ai mis un mois avant de me décider de poster cet avis. Je n'ai pas pour habitude de flinguer un établissement, mais... il y a certaines attitudes que le patron doit savoir quand il est absent : réservation faite, arrivée à 20 heures. Le personnel attablé dans la cour, affalé, ne se levant pas pour nous recevoir, faisant mine d'être dérangé. Une jeune femme débraillée se décide à nous accueillir et voulant absolument nous placer en terrasse ce que nous refusons, préférant être à l'intérieur du restaurant. Le restaurant vide, nous sommes placés dans un coin, à l'angle de l'avenue Carnot et du boulevard, sous le feu incessant du traffic routier. La commande est prise par cette jeune femme toujours débraillée. Champagne de très moyenne qualité, l'entrée correcte et il a fallu attendre presque 1 heure pour avoir le plat principal, alors que la salle était toujours vide ! La cuisson du pigeon, demandée rosée, la viande était sanguinolente. Les desserts corrects mais sans plus. Par contre, l'addition très salée. On vient d'apprendre par un réseau d'amis gastronomes, que c'est le deuxième restaurant le plus cher de Bordeaux !

 

Accueil/Service

 

Décor/Ambiance

 

Qualité/Prix

 

Un restaurant qui vaut le détour. Accueil chaleureux, service de qualité, produits frais et cuisine de goût. Un menu à 18 euros bien placé en rappor qualité prix. A la carte l'addition devient rapidement salée mais le jeu en vaut la chandelle. Après deux visites nous sommes toujours concquis. Sûre on y retournera. Vivement recommander pour qui n'a pas peur de bien manger sans compter.

 

Accueil/Service

 

Décor/Ambiance

 

Qualité/Prix

 

Déjeuner à deux ce jour 22 février. C'est notre première visite depuis le changement de propriétaire. La salle est belle, décor entre classique et contemporain, chaleureuse. Accueil sympathique. Nous ne prenons pas le menu du jour à 18 euros mais à la carte un carré d'agneau rôti à la crème d'ail et gratin de pommes de terre (24) et un magret de canard en croute et tranche de foie frais à 26 euros. C'est bon et copieux mais classique, sans invention, mal assaisonné, le foie frais n'a aucun gout. Dessert : feuilletée de poire au chocolat et ses trois douceurs (8), banal, et une assiette "tout chocolat" à 9 euros. Bon mais encore banal. Nous avons passé un bon moment mais il s'agit ici d'un restaurant à la cuisine bien simple, pas du tout d'un "grand". Bon point pour le vin, très abordable, un côtes de Bourg 2004 (75cl) à 18 euros et un service efficace et sympathique. A encourager par nos visites et nos critiques.

 

Accueil/Service

 

Décor/Ambiance

 

Qualité/Prix

 

Après avoir testé plusieurs fois cette adresse prestigieuse de Bordeaux, à 2 pas du Parc Bordelais, je pense pouvoir maintenant laisser un avis éclairé concernant cet établissement : L'accueil et le service sont irréprochables car de la réservation (où l'on prend vos coordonnées téléphoniques) jusqu'à l'installation à votre table, politesse et disponibilité sont les 2 mots qui me viennent en premier à l'esprit. J'ai toujours été confortablement installé, que ce soit en salle proche de la cheminée ou de l'entrée, ou en terrasse. Le personnel est accueillant et toujours à l'affut et réactif. Côté assiette, j'ai essayé à la fois les formules du midi, le menus et la carte. Le midi le rapport qualité prix est imbattable ; entrée-plat-dessert à 18€ avec un choix assez large, des produits frais et quelques suggestions avec supplément si vous êtes gourmand. Service rapide et efficace ; au printemps, quand la douceur est là, on se sentirait presque comme sur sa prorpe terrasse et c'est dur de redécoller... Le soir, les menus et la carte sont suffisamment variés pour tous les goûts. J'ai testé pêle mêle la terrine de foie gras maison, les queues de langoustines et les noix de saint jacques façon risotto côté entrées : jamais déçu, toujours très fin et très frais. En plat principal, carré d'agneau, pigeon et côté de veau et ses lardons de foie gras. Fabuleux ! Tant au niveau de la présentation que du goût et de la précision de la cuisson. J'ai un petit faible pour tout ce qui est à base de foie gras... Niveau dessert, c'est catastrophiquement compliqué de choisir ! Dans le désordre : tarte tatin maison, assiette tout chocolat, feuilleté poire chocolat (celui-là est une véritable tuerie !). Côté vin, je ne suis pas d'accord avec quelques internautes concernant les prix ; j'ai toujours trouvé mon bonheur. Seul reproche, peut être passez de très grandes références lorsque l'on veut vraiment se faire plaisir (avec des 1ers grands crus classés). Très important aussi, le café (dernier aspect gustatifs sur lequel on reste) est excellent. Enfin, l'addition, que l'on reçoit avec un peu de crainte parce que (surtout le soir) on s'est un peu laché (mais surtout fait plaisir) n'est pas si catastrophique que ça. Je me rappelle de nombreux dîner où je sortais de table en me disant ouais bof pour 45 euros par tête de pipe et que, pour ma part je préfère payer 50 ou 55 et avoir passé un bon moment. Sinon, le quartier Saint Pierre à Bordeaux regorge de restaurants où l'on peut aussi manger pour moins cher mais pour moi, aucun intérêt de manger dans un restaurant ce que je peux moi même me cuisiner... Bref, l'Avenue Carnot est dans sa gamme (je rappelle qu'il s'agit d'un restaurant traditionnel et non d'un restaurant gastronomique avec du prix moyen à 80-100 € /pers.) - un des meilleurs restaurants sur Bordeaux, car toujours à mon humble avis, il rassemble toutes les qualités qui font la différence entre un restaurant lambda et une adresse à recommander : le cadre, à la fois cosy et agréable (avec terrasse au calme ! et cheminée), le service, impeccable et détendu et bien sûr la qualité des prestations dans l'assiette, toujours irréprochable. Pour preuve du succès de cette nouvelle adresse (qui n'a que 15 mois d'existence sous cette forme), il de plus en plus difficile d'avoir une table si l'on ne pense pas à réserver. Je n'ai pas pour habitude de jeter des fleurs, mais quant on est jamais déçu, autant le faire savoir. Encore merci à l'équipe pour tous ces bons moments que j'ai passé (et ceux qui m'attendent...)

 

Accueil/Service

 

Décor/Ambiance

 

Qualité/Prix

 

Le cadre est très agréable, bien davantage que les serveurs dont nous avons guetté en vain le moindre sourire. Le menu du midi est raisonnable en prix mais manque cruellement d'orignalité et de saveur. Le soir les prix grimpent en flèche en revanche. Le prix des vins est complètement prohibitif, la sélection étant de toute façon sans grand intérêt. Dommage, car avec un tel écrin et une concurrence faiblarde dans le quartier, on aurait dû espérer beaucoup mieux.