Fernand

41 avis

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  • par aurec le 26/04/2012
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    • Accueil/Service : 4/5
    • Décor/Ambiance : 2/5
    • Qualité/Prix : 1/5
  Mauvais rapport qualité / prix !

  Le repas avait bien commencé... on nous apporte des petites crevettes grises avec du beurre aux algues... la carte semble alléchante mais très chère... la carte des vins bien fournie. On choisit 2 menus à 50€ et 1 à 30€. Si les entrées sont moyennes : homard fade et mal préparé, le fois gras mal assaisonné, les plats ne sont fins du tout : viandes trop cuites (pour le tournedos comme le magret), frites grasses et carbonisées, sauce ? Si on peut appeler ça une sauce, une sorte de chutney / confiture d'échalotes abondante pour tous les plats... et dessert bon mais sans plus... un fondant dans une immense ardoise, comblée par des futilités (morceaux de chocolats....). Au final, ce n'est pas si terrible mais vu le prix, on peut trouver mieux !

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  • par june0012 le 20/03/2012
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    • Accueil/Service : 5/5
    • Décor/Ambiance : 5/5
    • Qualité/Prix : 3/5
  Un bon restau

  Un beau et bon restau pour passer une agréable soirée chalheureuse. Seul bémol, le restaurant est un restaurant de spécialité poissons et fruits de mer, cependant au fil du temps la carte devient de plus en plus terroir au détriment de ces derniers qui disparaissent.

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  • par lou6x le 16/03/2012
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    • Accueil/Service : 5/5
    • Décor/Ambiance : 5/5
    • Qualité/Prix : 5/5
  Un vrai régal

  Une belle découverte ! L'ambiance et le contexte sont sublimes. L'accueil et le services sont irréprochables ! Les plats sont copieux, goûtus, un vrai régal ! Rien à redire, il fait parti de mes coups de cœur Bordelais.

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  • par phil33974 le 29/02/2012
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    • Accueil/Service : 4/5
    • Décor/Ambiance : 4/5
    • Qualité/Prix : 4/5
  Très bonne adresse.

  Ce restaurant propose une cuisine de grande qualité à un tarif certes un peu cher mais le rapport qualité prix est imbattable. Le personnel est souriant et s'occupe très bien de vous. Le seul hic vient du fait que les tables sont extrêmement serrées, à éviter absolument si vous comptez passer un moment calme et intime ! Pour finir la décoration n'est que question de goût, c'est du vieux bois on se croirait vraiment deux siècles en arrière, j'ai personnellement aimé. Pour conclure, si vous aimez la bonne cuisine sans vouloir aller dans un restaurant étoilé hors de prix, ce lieu est pour vous.

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  • par christorama33 le 04/12/2011
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    • Accueil/Service : 4/5
    • Décor/Ambiance : 3/5
    • Qualité/Prix : 2/5
  Intermédiaire...

  Une brasserie intermédiaire au rapport qualité prix acceptable mais sans plus. Les tarifs sont un peu élevés pour la qualité. Le service est agréable. A découvrir si rien d'autre ne se présente à vous.

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  • par black_velvet le 01/12/2011
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    • Accueil/Service : 4/5
    • Décor/Ambiance : 4/5
    • Qualité/Prix : 4/5
  Excellent

  Une brasserie traditionnelle d'un niveau excellent, à la réputation méritée. Poissons et gibiers parfaits, service tout simplement irréprochable, tenue du lieu classique et sans défaut dans son "créneau", emplacement très agréable sur les quais de Garonne. Bref, à conseiller vivement.

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  • par jujuroy47 le 09/11/2011
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    • Accueil/Service : 5/5
    • Décor/Ambiance : 5/5
    • Qualité/Prix : 4/5
  Un must à Bordeaux

  En we sur Bordeaux et étant adepte du poisson, nous avons testé ce superbe restaurant aux allures de grande brasserie Parisienne. Pour faire court vu le nombre d'avis positifs : Un régal ! Pas grand chose à redire. je vous le conseille vivement.

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  • par bedbx33 le 02/11/2011
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    • Accueil/Service : 4/5
    • Décor/Ambiance : 3/5
    • Qualité/Prix : 3/5
  Un classique

  Un classique à Bordeaux. La qualité des produits est au rendez-vous. L'ambiance Brasserie aussi. En été il est agrèable de manger en terrasse. Cependant, la note est parfois un peu salée. A essayer tout de même !

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  • par amana le 25/10/2011
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    • Accueil/Service : 1/5
    • Décor/Ambiance : 3/5
    • Qualité/Prix : 1/5
  à eviter

  Rien à dire pour l'entrée on a pris une douzaine d'huitres, mais en même temps les huitres ce n'est pas très difficile. Très très très deçu au niveau des plats, un confit de canard franchement carbonisé servi avec une petite portion d'haricots verts et des frites trop cuites. Le magret, j'avais demandé rosé, comme d'habitude, je l'ai eu bien cuit avec des frites qui avaient gout d'huile et je ne vous parle même pas des sauces..... j'ai payé 20€ un plat que j'aurais pu mieux faire chez moi. C'était pas bon, ce resto doit bien marcher avec les touristes mais on peux mieux trouver à bordeaux et moins cher. Nos aperitifs ont été debarrasés au moment du dessert, les serveurs désagreable.... bref, un resto à vraiment eviter.

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  • par titiwaffon le 24/09/2011
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    • Accueil/Service : 5/5
    • Décor/Ambiance : 4/5
    • Qualité/Prix : 3/5
  Irréprochable mais sans charme

  Fernand est une adresse incontournable à Bordeaux, et permet de profiter d'u cadre agréable avec la vue sur le miroir d'eau et la Garonne. Les produits sont ultra frais, bien cuisinés, les serveurs connaissent bien leur carte et sont très professionnels. En fait, si ce n'est une addition un peu salée, il n'y a rien à reprocher à cette adresse...sauf peut-être qu'on ne se rappellera pas y être allé. Le rythme de service est tellement rapide et dans une ambiance plutôt bruyante, qu'on se croirait dans une brasserie parisienne. Est-ce ce dont on rêve lorsqu'on flâne sur les quais bordelais ?

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