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Contexte : un resto avec les parents en visite à Bordeaux, pas le temps de se prendre la tête. Chez Jean, c'est connu, allons voir... Le repas : étonnamment vu les autres restos de la Place du Parlement, on mange bien. Plutôt copieux d'ailleurs, pas très recherché, mais bien réalisé. Parfait pour le moment. Le foie gras marbré de très bonne qualité. Mes ribs sauce barbecue étaient vraiment bons, et le hamburger façon Jean (dit comme ça, ça fait resto-route, mais en réalité, c'est vraiment très bon). Plats très bien servis, c'est le point fort de chez Jean. Accueil / Service : à la chaine ? Le restaurant est sur deux étages, les deux fois où j'y suis allé, j'ai été oublié. Décor / ambiance : restaurant froid, bondé, on dirait une cantine de luxe (les serviettes sponsorisées...). Qualité / prix : bien embêté... le menu à 25 euros vaux le détour, mais les formules sont confuses, et si on prend à la carte, il vaux mieux s'être assuré qu'on a les fonds suffisants avant... En bref, je n'en attendais pas beaucoup, mais la qualité était supérieur à ce que je m'imaginais. Idéal entre amis, plutôt qu'autre chose.
Une entrée moyenne, un magret trop cuit, des frites pas cuites, et les quantités trop légères. Déçue.
Je suis allé dîner Chez Jean avec un groupe d'amis. On a été accueilli et tout de suite pris en charge par le manager qui nous amena dans une petite salle du premier étage. Le décor est tendance et l’atmosphère très agreable. Le service s'est tres bien passé, les serveurs courtois et attentifs, et le repas délicieux. Le rapport qualité prix est très bon. Nous avons passé un excellent moment et nous reviendrons très prochainement !
Vraiment une bonne surprise de venir manger "Chez Jean", cette brasserie à l'ambiance conviviale, idéalement située dans un quartier plein de charme et vivant, près des quais de Bordeaux. D'emblée, nous avons profité d'un accueil agréable, et d'un service dynamique et très attentionné. Plats classiques et variés (avec des suggestions originales) pour une cuisine toujours fraîche et savoureuse... de la côtelette de canard jusqu'aux chipirons plancha, en passant par le steak tartare coupé au couteau ! N'hésitez pas à suivre les conseils du chef qui nous a vraiment bien guidé vers ces mets délicieux. Côté vins : de belles bouteilles pour accompagner ce repas réussi. En dessert, douceurs fruitées, chocolatées ou pétillantes (... & champagne associé !) ont vraiment régalé nos papilles ! Excellent rapport qualité-prix. Bravo et Merci +++
Il pleut sur Bordeaux et nous n’avons pas envie d’aller trop loin pour déjeuner. Nous nous décidons tout de même à pousser jusqu'à la place du Parlement, et essayer Chez Jean, recommandé par des amis. Accueil très chaleureux dès le seuil, on nous accompagne jusqu’au premier étage et on nous installe dans un petit salon très « cosy », avec banquette, cheminé en pierre. Le serveur (manager ?) nous présente la formule du jour et nous choisissons l’entrée/plat. Petite poêlé de seiches bien sympathique en entrée, super le tartare au couteau à l’italienne (le basilique frais est vraiment une bonne idée, donnant un coté un peu fun à ce classique) accompagné de vrais frites « maison » difficile à trouver de nos jours. Bref, chouette adresse pour le déjeuner ! Un seul petit bémol : le service un peu long, mais compréhensible au vue de l’affluence ce jour là. Nous avons tellement apprécié que nous y sommes retournés samedi soir, avec des amis. De nouveau installé au 1er étage, on s’y est senti tout de suite bien : petit salon type « appartement » avec miroir, cheminée et bougies, on pourrait penser que nous sommes chez des amis pour dîner ; d’ailleurs, le manager nous accueille avec un « bienvenu chez Jean, bienvenue chez Vous » de bon augure. Apres l’apéro, nous passons directement aux plats principaux pour pouvoir profiter ce jour là des desserts : Saint Jacques parfaitement cuites, nem de veau et gambas original et joliment présenté. Arrivé au dessert, on nous propose les suggestions du jour : carpaccio de mangue et sorbet passion et pavé de ganache au chocolat noir et glace framboise : simplement super ! Bref, autant dire qu’une adresse où l’on peut bien et (relativement) rapidement manger le midi, et passer un réel bon moment le soir, c’est à marquer sur nos tablettes des bonnes adresses.
J'y suis allée plusieurs fois, que cela soit le midi ou le soir, et je suis toujours aussi conquise ! Dans un quartier où l'on trouve beaucoup d'"attrapes-touristes", Chez Jean fait vraiment la différence : le rapport qualité prix est imbattable, pour des plats classiques mais avec une touche d'originalité et un service irréprochable, sans pour autant être trop guindé... C'est certainement ma meilleure adresse sur Bordeaux... En plus la carte des vins est très sympa !
La devanture ne paye pas de mine mais on l'oublie vite à l'intérieur ! Cuisine excellente (pas à la portée de toutes les bourses), très bon rapport qualité prix ! Le dessert, le summum le feuilleté bananes mousse nutella ! humm un régal !
Accueil chaleureux, personnel et service agréable. Moi et mon ami avons très bien mangé. Nous y retournerons !
J'ai diné avec mon mari et j'ai passé une soirée en or, un accueil chaleureux des serveurs souriant, avec de bons conseils sur le choix du vin. Une cuisine créative, et je signale au passage une ardoise de belles créations... et une dédicace toute spéciale pour la brioche maison facon "pain perdu" avec un bon caramel au beurre salé. Le cadre est très cosy et décoré avec goût. Bref, un sans faute pour "Chez Jean". Je reviendrai très vite, goûter tous les autres plats.
Bonne table située au coeur de Bordeaux, nous avons passé un agréable moment. Une carte séduisante qui donne l'eau à la bouche.
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