Cave de Bigoudy

7 avis

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  • par gradu le 25/10/2011
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    • Accueil/Service : 4/5
    • Décor/Ambiance : 4/5
    • Qualité/Prix : 5/5
  L'équation gagnante = Bonne viande + bonne cuisson + bon vin

  Ici tous les morceaux de viande sont de la partie : l'entrecôte, la poire, la bavette, le faux filet, etc. La cuisson aux sarments ou ceps de vigne rajoute ce goût inimitable, ici pas de sauce cachant et gâchant le vrai goût de la viande. Pour le vin, se lever et choisir dans les casiers le vin que l'on veut déguster. Pour le prix un petit supplément est à rajouter au prix à emporter. Au pichet un excellent Côte de Blaye en provenance du Château l'Espérance accompagnera au meilleur prix vos repas. Bien entendu vous trouverez des entrées et desserts pour encadrer votre grillade.

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  • par legallien le 27/09/2011
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    • Accueil/Service : 3/5
    • Décor/Ambiance : 3/5
    • Qualité/Prix : 2/5
  Moyen sans plus

  Une déco est rustique et une grande cheminée point de cuisson sont les deux choses qui frappent en entrant dans la cave. On vient ici pour la viande cuite aux sarments de vigne. Il est possible de prendre sa viande aux kilo ( pour 4,5 euros les 100g ) ou à la carte. J'ai essayé la spécialité Bigoudy : côte de boeuf avec patates sautées et cèpes pour 25 euros. Le tout servi avec 2 petits pots de confitures remplis d'échalotes cuites et crues. C'etait très bon mais j'ai étais déçu pour la taille de la viande : on était là dans le gabarit de l'entrecôte. Le pichet du patron, un petit côte de Blaye, à 5 euros était satisfaisant.

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    • esquimo68
    • le 16/09/2009

    
    

    Elles font 400gr et suffisent en général!! Si vous êtes gros mangeur alors oui prenez 7 ou 800gr d'entrecôte qu'Angela vous cuira à la perfection

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  • par lamary64300 le 10/09/2011
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    • Accueil/Service : 5/5
    • Décor/Ambiance : 5/5
    • Qualité/Prix : 5/5
  Champêtre !

  Moi qui viens du sud ouest je peux vous dire que la qualité des plats et vraiment sympa... En plus tu emmène ton vin ! Et mr Bigoudy qui est toujours là, c'est trés convivial... une terasse sur le toit a eté construite y a peu de temps, qand il fait beau c'est top !

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  • par Vlad_gjb le 01/07/2011
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    • Accueil/Service : 5/5
    • Décor/Ambiance : 4/5
    • Qualité/Prix : 5/5
  Génial...

  Poisson ou viande c'est excellent... Sur 2007 pour le moment c'est l'entrecôte la plus savoureuse que j'ai pu manger... Le cadre rustique fait très terroir, et il n'y a pas tromperie sur les plats, les cèpes ont du goût et ne sont pas des trucs flasques parfumés à la flotte, bref c'est très bien, très bon... Vite qu'on y retourne !

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  • par Rastignac33 le 25/11/2010
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    • Accueil/Service : 3/5
    • Décor/Ambiance : 2/5
    • Qualité/Prix : 3/5
  Surprenant mais le concept vieillit mal

  Pour les fans de nourriture du terroir, c'est le restaurant qu'il vous faut ! C'est très gras, ça sent la cuisine de grand-mère et la déco est chargée, vieillote et fanée. La carte fait une part belle aux viandes et à la charcuterie. Les viandes sont cuites sur le grill de la cheminée au centre de la salle, devant les clients. Pas de chance dans le choix du vin : un blanc moelleux servi au verre qui avait un goût "métallique" et légérement piqué. Malheureusement, j'ai beau me creuser la tęte pour trouver des aspects positifs à ce lieu, mais je n'y arrive pas. Peut-être la personnalité hors du commun du chef-propritaire ? Je n'en vois pas d'autres. Peu recommandable aux clients difficiles.

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  • par pappa le 25/09/2010
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    • Accueil/Service : 4/5
    • Décor/Ambiance : 4/5
    • Qualité/Prix : 3/5
  Réservation conseillée...

  Une adresse sympa, dans un quartier très Bordelais à découvrir... L'accueil est agréable, la déco très retro mais chaleureuse, les plats régionaux et savoureux, les vins excellents... La clientèle est visiblement faite d'habitués et de gens du quartier... Le bouche à oreille fonctionne et suffit à le faire connaître.

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  • par foinfoin le 17/07/2010
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    • Accueil/Service : 4/5
    • Décor/Ambiance : 3/5
    • Qualité/Prix : 4/5
  Bonne soirée !!

  La cave de Bigoudy est à essayer tout d'abord par les amateurs de viande, elle est savoureuse et grillée à la cheminée, de plus, on peut choisir le poids de viande à manger, ce qui satisfera les petits estomacs qui peuvent enfin choisir la quantité qui leur convient ! Le choix de vins est attrayant et pour toutes les bourses. Un petit bémol sur les accompagnements payés à part ce qui "charge" la facture. Pour les gros mangeurs, évitez les cotelettes d'agneau qui vous laisseront sur votre faim niveau quantité.

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