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Bu

 Note : 3  sur 5
 (15 Avis)

Catégorie :  Bar à vins

25 Rue du Pas Saint-Georges - 33000 Bordeaux
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Autour des vins du monde entier
Ouvert en mai 2011, Bu est un bar à vins né de l’association de deux passionnés. Le concept de ce lieu est original et pratique : c’est vous qui vous servez. En effet, ce bar à vins a choisi de s’équiper de machines de distribution automatique au verre. 32 références sont ainsi disponibles en permanence. Un verre de 3, 6 ou 12cl, c’est vous qui choisissez. Pour aider ce choix et faire découvrir les vins des quatre coins du monde, Bu met en place un système de « Vini-ettes » indiquant les caractéristiques de chaque cru. Souple, fruité, rond, vif : chacun y trouvera son bonheur.
Côté cuisine, des assiettes de fromages, charcuterie, antipasti, poisson et viandes sont proposées, ainsi qu’une formule déjeuner.

Bon à savoir



Horaires : 

Lundi - Vendredi
de 12:00 à 14:00

Mardi - Samedi
de 18:00 à 02:00


Prix : 
Pizza 8 €
Menu déjeuner 13 €

Caractéristiques : 

Beau décor
Original



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15 avis

  • 6 avis
     Note : 1   sur 5
     
  • 0 avis
     Note : 2   sur 5
     
  • 2 avis
     Note : 3  sur 5
     
  • 3 avis
     Note : 4  sur 5
     
  • 4 avis
     Note : 5  sur 5
     

Evolution de la note moyenne : 

  • 6 mois
  • 12 mois
  • 24 mois
  • Depuis toujours
  • Bar Bu...

    Accueil très froid, pas de convivialité, les vins trop chers, dommage... il serait agréable d'être reçu avec plus de professionnalisme, et de courtoisie, il manque beaucoup d'originalité, quand au concert, du déjà vu et peu de monde...

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    • Déçus !

      Prix élevés et déco très moyenne. Peu d'originalité, peu de qualité pour le prix. Très moyen dans l'ensemble donc, sauf au niveau des tarifs bien trop élevés à notre goût. Déçus !

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      • Choisissez un autre bar à vins !

        Rien d'original et je ne suis pas un conccurent ! Plats très chers, espace froid, pas accueillant, des machines qui mangent l'espace, retirant le plaisir de la dégustation... !Assiettes de tapas à prix beaucoup trop élevé pour le peu servi ! Peu de convivialité pour un tarif très élevé... Beaucoup plus élevé que dans les bars à vins environnant ! Il manque de vrais professionnels et amoureux du vin. Les soirées destinées à faire de la pub sont tristes et le service plus que moyen. Pour une soirée sympa... allez ailleurs !

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        • Sélection digne de véritables sommeliers ce qui est rare à Bordeaux !

          Contrairement à ce que je viens de lire... le concept de service autonome est intéressant et le concept de variation des dégustations aussi... le choix des vins est de qualité, enfin une sélection de vins à Bordeaux digne d'un vrai bar à vin ! Contrairement à bcp d'autres bars à vins et restos tape à l'oeil où on retrouve toujours les mêmes vins ! Ici la sélection est proche de celle qui pourrait être faite par de vrais sommeliers... accueil très sympa et assiette à fromages et charcuterie aussi digne de leur nom ! Contrairement à tous les autres endroits à Bordeaux.

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          • Ce cher (trop cher) vin

            Contrairement à d'autres avis, j'ai trouvé le menu du midi exceptionnel par son originalité, sa qualité et son prix (11€ entrée et plat). Par contre je trouve le vin très cher avec en général 3 à 5 € de plus que la concurrence. Sinon, la machine automatique, c'est un gadget un peu ridicule.

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            • Jamais déçue

              Les avis très sévères semblent plus venir de concurrents jaloux que de réels clients. En effet, comment peut-on donner un zéro pointé à un endroit à la déco soignée, l'accueil plutôt sympa, voire très sympa, et en ce qui concerne le menu de midi, un rapport qualité prix excellent. Les portions ne sont pas très grosses, mais très satisfaisantes de part leur qualité et leur présentation. Je dois avouer ne pas avoir essayé le soir, donc je ne peux me prononcer, mais à midi, j'y suis allée une dizaine de fois et à part un plat principal qui n'était pas génial, j'ai toujours été ravie et mes compagnons de table aussi. Vin du jour pas cher. Essayez-le vous même (à 13 euros entrée-plat et dessert vous ne risquez pas grand chose). Je pense que tout comme moi, vous y amènerez vous amis qui vous remercierons de leur faire découvrir une nouvelle adresse.

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              • Très cher !

                Très cher pour le peu qui est proposé ! Rivés à leur tiroir caisse, les deux patrons (?) devraient être un peu plus à l'écoute de leurs clients. Peu de plaisir, des assiettes mal fagotées, peu de goût et pauvres... aucune convivialité. Triste, froid et cher, il vaut mieux passer son chemin !

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                • Pas terrible, je n'ai pas passez un bon moment

                  Je trouve sans intérêts, les distributeurs de vin c'est impersonnel. Je n'y retournerai pas, il y a beaucoup mieux.

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                  • Un gros loupé

                    Je suis une accro des bars à vins et comme ils poussent comme des petits champignons, le choix est vaste. Celui brille à la base par son. Originalité : les bouteilles sont placées dans une machine et on se sert soi même : 3,6 ou 12 cl. L'ennui c'est que tout cela rend ce bar à vins froid, sans âme. On vous explique pendant 10 mns le fonctionnement de la machine et tchao. Même les assiettes n'attirent pas. Les prix sont astronomiques par rapport à d'autres bars de ce type. Bref je déconseille les lieux.

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                    • The place to Bu !

                      Pour moi le meilleur bar à vin à Bordeaux et de loin pour en avoir testé un paquet ! Pascal et Bertrand les patrons sont à votre écoute, pour vous conseiller les meilleurs vins en fonction de vos goûts. Ce lieu est devenu notre QG grâce aux jeudis caviars qui permettent de découvrir de nouveaux vins en grignotant et tout ça pour 10 euros seulement ! N'hésitez pas à vous y rendre le midi également où un menu vous sera proposé (entrée plat ou plat dessert pour 11euros et entrée plat dessert pour 13euros). Des menus qui varient chaque jours et qui raviront vos papilles par leur originalité. Et je ne suis même pas rémunérée pour vous recommander cet endroit ! Allez-y les yeux fermés et laissez vous emporter par cet endroit intime, reposant et chaleureux !

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