Au Chapon Fin

18 avis

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  • par tleheros le 25/04/2012
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    • Accueil/Service : 5/5
    • Décor/Ambiance : 4/5
    • Qualité/Prix : 4/5
  Osez...

  Nous nous étions toujours dit que Le Chapon Fin, "il fallait qu'on y aille" et voila c'est fait... et bien fait... L'accueil et le service sont parfait, discret, chaleureux et attentif sans l'être trop. Les plats tout bonnement délicieux d'autant que le sommelier nous concocté un accord parfait pour nous les faire encore plus apprécier. Bref le restaurant est à la hauteur de sa réputation.

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  • par tom_pax le 03/04/2012
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    • Accueil/Service : 5/5
    • Décor/Ambiance : 5/5
    • Qualité/Prix : 5/5
  Raffiné et bon

  La qualité est de mise dans ce magnifique établissement, qualité du service, qualité de la cuisine - la formule déjeuner comprenant vins au verre et eau minérale est d'un rapport qualité prix évident. C'est une institution dans Bordeaux à la réputation plus que méritée.

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  • par zidane2103 le 23/02/2012
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    • Accueil/Service : 5/5
    • Décor/Ambiance : 5/5
    • Qualité/Prix : 4/5
  Superbe

  St jacque, snacké, pousse de soja, sauce à la cardamone, tout simplement merveilleux et le dessert sur la déclinaison du chocolat au jasmin et gingembre d'une grande finesse. Service parfait, cadre terrible. Très bonne soirée.

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  • par isabault le 21/12/2011
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    • Accueil/Service : 4/5
    • Décor/Ambiance : 4/5
    • Qualité/Prix : 2/5
  mauvais rappot qualité prix

  j'ai pris un menu à 39 euros à midi: une entrée, un plat, un dessert; il faut rajouter 18 euros pour avoir droit à 2 verres de vin, 1/2 bouteille d'eau et le café; à cela s'additionne l'apéritif et donc au total 66 euros pour un "esprit de pot-au-feu", une limande avec 4 légumes et des samoussas pralinés avec de la mangue...les portions sont petites et c'est correctement cuisiné mais sans plus. Par contre l'environnement est très agréable et original. Le service est impeccable bien qu'un peu compassé, à remarquer qd même que l'on a oublié de nous servir le 2ème verre sur la viande qu'il a fallu réclamer!!! dommage pour un restaurant de cette classe...je déconseille.

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  • par Lenemy le 19/12/2011
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    • Accueil/Service : 4/5
    • Décor/Ambiance : 3/5
    • Qualité/Prix : 1/5
  En baisse !

  Les choses changent et malheureusement ici ce n'est pas dans le bon sens ! Grosse déception sur ce restaurant qui fût par le passé une table très agréable. Où est passée le chef ? Des amuse-bouches insipides vraiment, une sole travaillée comme un cordon bleu là je m'interroge ! Quel gâchis. Un dessert banal. Bref pour un étoilé au guide Michelin il a un hic. Le comble : des mignardises même pas faîtes maison (confirmé par le serveur...). A éviter car vous paierez cher une prestation inexistante.

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  • par lola_6451 le 26/07/2011
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    • Accueil/Service : 3/5
    • Décor/Ambiance : 4/5
    • Qualité/Prix : 4/5
  So chic !

  Repas boulot un midi en juillet donc peu de monde. Décors et vaisselles très chic ! Prix assez élevés, mais le 1er menu reste assez abordable 36€. Cuisine très fine non grasse et superbement présentée. Ceci dit je n'ai pas été époustouflé par les saveurs, puis il y a beaucoup trop de personnel chacun à un rôle bien défini celui qui sert le pain, le vin, l'eau, les entrées, les plats, les desserts et les cafés... brefs un sacré monde qui tourne autour de vous pas très agréable à mon goût mais bon cela fait partie du monde so chic !

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  • par fannydup le 24/06/2011
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    • Accueil/Service : 5/5
    • Décor/Ambiance : 5/5
    • Qualité/Prix : 4/5
  Excellent

  Une table, une vraie, ici rien à redire, le tarif un peu élevé mais c'est pas grave, on est prêt à payer pour ce genre de prestation, service, accueil, énnoncé des plats, tout y est, le service est très pro et les conseila sont bona, un artiste en cuisine avec des idées et de la créativité, tout est cohérent, marage des saveurs, cuisine pour ma part sans fausse note, mais peu copieuse, on a vu une formule du midi à 20 euro (bon à savoir), le champagne (deutz rosé 1996) de la bombe, enfin finesse et créativité pour un endroit digne de renom !

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  • par berangere33 le 26/04/2011
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    • Accueil/Service : 5/5
    • Décor/Ambiance : 5/5
    • Qualité/Prix : 5/5
  Une institution

  Adresse idéale qui reflète le Bordeaux d'antan, classique, de par son atmosphère ; modernité des plats en revanche qui déclinent viande et poisson de qualité. La formule déjeuner est d'un excellent rapport qualité prix.

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  • par tann le 26/04/2011
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    • Accueil/Service : 4/5
    • Décor/Ambiance : 4/5
    • Qualité/Prix : 1/5
  LA déception !!!

  Magnifique restaurant avec sa déco rocaille, art nouveau. Service impeccable, cave excellente, le vin choisi (un Pauillac) superbe. En revanche l'assiette, la carte, manquent cruellement d'originalité, de saveur, de ce petit plus qui devrait nous emporter. L'étoile n'est à mon avis pas mérité. Je vous le déconseille sincèrement.

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  • par pomeme le 28/02/2011
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    • Accueil/Service : 3/5
    • Décor/Ambiance : 3/5
    • Qualité/Prix : 3/5
  Trés déçue

  Nous avons mangé en famille une seule fois mais certainement la dernière. Ce restaurant n'est pas à la hauteur de sa réputation.

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