Enchantés
Nous sommes allés chez Philippe sur le conseil des propriétaires de la chambre d'hôtes chez qui nous logions à Biarritz. Enchantés ! C'est un restau gastro pas trop cher (si si, il y a pire) et super bon. J'ai pris un 3 choix (2 salés 1 sucré). L'épouse du chef Philippe est une passionnée de vin, on a pu goûter à plusieurs vins avec nos plats. Super intéressant. L'ambiance et la déco sont excellentes. Un endroit moderne avec un petit brin de folie, on s'y sent vraiment bien, et on n'a pas envie de repartir... A la fin du repas, j'ai pris une tisane digestive, dont les herbes ont été cueillies fraîches dans le jardin. Un délice. Vraiment il faut y aller. Que ce soit pour passer une bonne soirée en amoureux et en groupe d'amis, dans tous les cas 35 couverts pas un de plus. On s'y sent privilégiés. C'est mon coup de coeur !
