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La Table du Marché

 Note : 4  sur 5
 (3 Avis)

Catégorie :  Restaurant français

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21 Place de la Bardonnie - 24100 Bergerac
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Un endroit plein de charme
Natif de Paris, après un passage dans des établissements étoilés et de renom à Paris et Bruxelles, Stéphane Cuzin s’installe face au marché couvert de Bergerac où il crée la Table du Marché. La salle délicate et raffinée met en scène en toute simplicité, et sobriété la cuisine de chef!

Bon à savoir



Horaires : 

Lundi - Mardi
de 19:15 à 21:15

Lundi - Samedi
de 12:00 à 14:00

Jeudi - Samedi
de 19:15 à 21:15


Caractéristiques : 

Réservable en ligne



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3 avis

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Evolution de la note moyenne : 

  • 6 mois
  • 12 mois
  • 24 mois
  • Depuis toujours
  • Une excellente adresse

    L'accueil et le service sont agréables. Pro et à la fois décontracté. Le cadre est très sympa, avec l'originalité de voir le chef préparer ses plats à côté de vous (une partie des cuisines se trouve dans la salle). Et côté assiette, c'est juste top. Original, bien présenté et très bon. Ici on aime la gastronomie et son boulot, on le fait bien et on n'en fait pas des tonnes.

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    • La lumière dans l'assiette

      Une découverte inattendue pour un vrai moment d'émotion culinaire. Nous y sommes retournés le lendemain de notre première visite. La décoration de l'assiette compte autant que les arômes et saveurs. Un simple poireau vignaigrette est transformé en un mets royal, égayé de quelques parcellles de truffe et de quelques ingrédients qui envoûtent le palais. Les cuissons des plats sont merveilleuses, comme l'illustrent les coquilles saint-jacques et leur purée de truffes ou le "simple" pavé de boeuf. Bref, un endroit magique, tenu de main de maître par un "transformiste" des produits du terroir, d'une implacable fraîcheur. Mérite le détour...

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      • Bonne adresse sympathique.

        Bonne cuisine originale, produits frais, cadre agréable et service sympathique. Deux défauts : la salle est petite, et quand il y a des enfants, l'ambiance devient vite bruyante et fatigante. La cuisine est ouverte sur la salle : c'est très sympa à voir, mais il y a les odeurs dans la salle. Néanmoins, je recommande et je reviendrai.

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