Essai du Martin Pecheur
Bonjour ma compagne et moi sommes allé manger 3 fois dans ce restaurant qui pour nous et probablement l'un des meilleur restaurant de l'axe Thionville-Metz. En effet un accueil très sympathique certes un peu guindé mais qui de temps en temps est très agreable. Le restaurant possède une petite terrasse bien sympa en été. La facture est un peu élevé en effet mais la cuisine est de très bonne qualité, malgré le fait qu'elle soit gastro est assez copieuse avec ces petits amuses bouches.
N'oublions pas pour les personnes qui trouvent que 115 euros pour un menus pour 2 est exageré, que celui-ci comprend également soit une bouteille de vin rouge blanc ou champagne de qualité et se mariant bien avec le menu.
Le service est très professionnel, les assiettes très bien presentées.
Notre menu pour 2 personnes pour 115 euros.
- amuses bouches : rillettes de porc fait maison petit pain au olives, ile flotante salée huile d'olive.
-entrées : foie gras chutney pommes rhubarbes ; minestrone langoutines st jacques
-plats : filet de turbot pommade wasabi risoto ; tournedos d'agneau crepe de pommes de terre
-dessert : soupe de fraise galette de smacks et mascarpone
-vin : chateau la rivoirde 2007
