Auberge des Matfeux

L'auberge des Mafteux tient une place de choix dans la gastronomie et sa renommée est à la hauteur de la réalité. A la hauteur aussi de la toque du chef que l'on aperçoit quand il vient s'enquerrir de la qualité de ses mets. Les ravioles de langoustines et le civet de lièvre à la royale à la mode de son arrière-grand-mère ne déçoivent pas. Tous les ans, à l'automne, Xavier Souffront propose un menu de homard où tous les plats sont réalisés autour de ce crustacé. On peut profiter aussi d'un salon privé pour entretiens discrets,